Grandi mostre. 3
Arts & Foods a Milano
linguaggi
alimentari
La mostra ufficiale di Expo Milano 2015 è dedicata al rapporto tra cibo e arti visive, e più in dettaglio alle relazioni che sono intercorse negli ultimi due secoli tra la cultura e i linguaggi - anche simbolici - legati alla preparazione, alla presentazione, alla comunicazione del cibo.
Ludovico Pratesi