Eleonora Sesso si è diplomata presso il Conservatorio di Torino in Pianoforte, Didattica della musica, Direzione di coro e Musica Corale.

Si è specializzata in metodologia didattica frequentando numerosi corsi di perfezionamento sui metodi Orff e Goitre, sulla pratica corale con i maestri G. Acciai e F. Corti, e sul metodo Gordon per la didattica del pianoforte. Ha svolto attività concertistica come pianista solista e in formazioni di musica da camera. Ha collaborato con alcuni cori come pianista accompagnatrice. Come docente ha tenuto corsi di formazione strumentale e di aggiornamento sulla didattica musicale per insegnanti. Dal 1986 è entrata in ruolo nella Scuola Secondaria di I Grado ed è docente a Torino in una Scuola Media a Indirizzo Musicale.