capitolo xviii

Uscire dal vicolo cieco

Oggi è ormai evidente la necessità di cambiare radicalmente il nostro modo di intendere l’agricoltura e l’allevamento. Abbiamo delle soluzioni disponibili. Allo stesso modo, almeno in teoria, sarebbe possibile ridurre l’utilizzo di combustibili fossili e limitare, prima che sia troppo tardi, le emissioni di gas-serra, con le loro conseguenze sul clima.


L’Homo sapiens che attualmente domina il pianeta è dotato di una intelligenza tale da essere in grado di formulare i problemi più complessi ed elaborarne le soluzioni. Ma, allo stesso tempo, si dimostra incapace di riconoscere quali siano le vere priorità e di trasformare certe idee in azioni concrete. Ecco il motivo per cui siamo entrati in un vicolo cieco.