Giugno porta Mangiavino in quota. Il numero 33 sale alle malghe di Carnia e del Pordenonese, dove tre donne raccontano un mestiere antico che cambia volto. Poi scende tra le vigne: il Friulano di una nuova generazione, più leggero e fedele a sé stesso; la verticale di Sacrisassi Rosso di Le Due Terre, vino dal passo lento; le etichette di Livon, Muzic ed Ermacora, dove il vino prende forma prima del primo sorso. E ancora la Valle dell'Isonzo di Alvaro Pecorari, Grado e le origini del sidro. Il bimestrale di <b>Arca Editore</b>, in collaborazione con AIS Friuli Venezia Giulia.

EDITORIALE

EVENTI

Diventare Sommelier - In autunno i nuovi corsi

Savorgnano si prepara alla stappatura

Pic Nice: suggestive location all’aria aperta

PRIMO PIANO

Malghe e transumanza - Il tempo delle donne

FUTURO E INNOVAZIONE

Il friulano ha già capito tutto

LA VERTICALE

Sacrisassi rosso il vino dal passo lento

A TUTTO TONDO

Dove il vino prende forma

Valle dell’Isonzo la terra dei sogni

SAPORI & TRADIZIONI

Verticali, profondi e veri: ecco cosa penso dei vostri vini

Porter e Stout le sorelle scure

Non solo mele: alle origini del sidro

IL GUSTO DELLA GITA

Grado, la città dal passo lento

IL BICCHIERE

Massimiliano Sabinot e i piatti che fanno wow

ANNO XIII | N 33 | GIUGNO 2026 | BIMESTRALE DI CULTURA DEL VINO E DEL CIBO VINVIDIO O VOI CHE MI BEVETE E MANGIATE MALGHE E TRANSUMANZA IL TEMPO DELLE DONNE DOVE IL VINO PRENDE FORMA LA VERTICALE SACRISASSI ROSSO IL VINO DAL PASSO LENTO IN COLLABORAZIONE CON ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER FRIULI VENEZIA GIULIA 

Malghe al femminile, il Friulano che cambia, la verticale di Sacrisassi Rosso e le etichette del Friuli: il numero 33 di Mangiavino.