Speaking of Wine

Per chi il vino lo vive, non solo lo beve

Speaking of Wine

Speaking of Wine apre le porte a un mondo di conoscenza sul vino, arricchito da approfondimenti, storie affascinanti e tecniche dettagliate, destinate tanto agli appassionati quanto ai professionisti del settore. Tutto in digitale sì, ma un digitale fatto bene.
Qui, il vino è una passione da vivere in ogni sua sfumatura.

Conversazioni sul vino tra mito e storia + Storie e leggende sul vino

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Vitae + Mangiavino, Vinetia o Viniplus

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Birra - È tempo di conoscerla

Non solo vino!

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Novità ottobre 2025

Astrologia e vini

"Astrologia e vini" di Maddalena De Notariis, una pubblicazione che ti guiderà alla scoperta dell'antica connessione tra i cicli del cosmo e il mondo enologico.
Il libro, diviso in due parti, analizza i principi dell'astrologia e l'influenza dei corpi celesti sulla natura, un concetto che si riflette persino nei principi dell'approccio biodinamico all'agricoltura, legato all'osservazione delle fasi lunari e dei cicli planetari.

Sblocca subito gratuitamente la lettura del volume "Astrologia e vini" utilizzando il codice:

5M84T3ZASP

Il codice è valido fino al 26/10/2025, affrettati!

Portami al libro!

Sotto il segno del vino

Come sopravvivere (e divertirsi) nel mondo eno-zodiacale

l libro "Sotto il segno del vino" di Andrea Gori e Giulia Graglia è un viaggio affascinante e unico che unisce il mondo dell’enologia all’astrologia. Attraverso un linguaggio ironico e brillante, gli autori esplorano i caratteri dei vari segni zodiacali, associandoli ai vini che più ne rappresentano l'essenza.

Portami al libro!

Novità ottobre 2025

Astrologia e vini

"Astrologia e vini" di Maddalena De Notariis, una pubblicazione che ti guiderà alla scoperta dell'antica connessione tra i cicli del cosmo e il mondo enologico.
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Come sopravvivere (e divertirsi) nel mondo eno-zodiacale

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Astrologia e vini

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Novità ottobre 2025

Vivace e indispensabile

Il nuovo numero della rivista ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS) è disponibile in esclusiva digitale sul nostro portale!
In poche e intense pagine, Vitae 46 affronta temi cruciali del mondo enogastronomico, bilanciando eredità e rinnovamento:

Generazioni in Langa, Modello Sonoma, 100 anni di Rioja e l'importanza dell'Acidità.

Portami alla rivista!

L’annata vitivinicola in Piemonte: il clima, la maturazione delle uve, gli aspetti economici e produttivi, le tendenze di sviluppo.or...

L'annata vitivinicola in Piemonte

Dal racconto dei filari alle sfide della vendemmia: su Speaking of Wine approda la collana “L’annata vitivinicola in Piemonte”, a cura di Millevigne.

Una raccolta di pubblicazioni che, anno dopo anno, documentano l’andamento climatico, le dinamiche agronomiche e le prospettive enologiche nelle diverse zone vitate del Piemonte. Uno strumento prezioso per chi lavora nel settore, ma anche per chi desidera comprendere a fondo come nasce un’annata.

Tutte le pubblicazioni sono disponibili in formato digitale, liberamente consultabili inserendo il codice ANNATA.

Vai alla collana e sblocca i volumi!

Se hai ricevuto un codice, qui trovi le istruzioni per attivarlo.

Hai ricevuto un codice?

1. Clicca sull’icona "Accedi" in alto a destra e accedi al tuo account. Prima di questo passaggio ti devi necessariamente già essere registrato al portale!

2. Seleziona nel menu a tendina la voce “Hai un codice?”;

3. Inserisci il codice in tuo possesso e clicca su “CONFERMA”;

4. Il contenuto associato al codice sarà immediatamente a tua disposizione.

Novità settembre 2025

MilleVigne - Il numero di settembre è su Speaking of Wine

Ciao amici di Speaking of Wine,
è a nostra disposizione il nuovissimo numero di MilleVigne - Settembre 2025!

Questo numero è ricco di contenuti attuali e fondamentali su viticoltura, enologia, economia e importanti temi sociali.

Il cuore della rivista è l'inserto speciale dedicato alla salute del suolo, con soluzioni concrete per una gestione più sostenibile del vigneto.

Vai al numero di settembre!

Novità settembre 2025

Non perderti "Il Vino Italiano 2025"

Siamo entusiasti di annunciarvi l'uscita di "Il Vino Italiano" Edizione 2025, il manuale definitivo curato dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS). È la vostra bussola digitale aggiornata per navigare la ricchezza ineguagliabile del vino italiano.

Non perdere l'occasione di avere questa risorsa indispensabile per capire e apprezzare l'unicità del nostro patrimonio enologico!

Disponibile qui, su Speaking of Wine, in formato interattivo e accessibile a tutti, anche a chi non è socio AIS!

Vai al volume!

Novità settembre 2025

MilleVigne - Il numero di settembre è su Speaking of Wine

Ciao amici di Speaking of Wine,
è a nostra disposizione il nuovissimo numero di MilleVigne - Settembre 2025!

Questo numero è ricco di contenuti attuali e fondamentali su viticoltura, enologia, economia e importanti temi sociali.

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Novità settembre 2025

MilleVigne - Il numero di settembre è su Speaking of Wine

Ciao amici di Speaking of Wine,
è a nostra disposizione il nuovissimo numero di MilleVigne - Settembre 2025!

Questo numero è ricco di contenuti attuali e fondamentali su viticoltura, enologia, economia e importanti temi sociali.

Il cuore della rivista è l'inserto speciale dedicato alla salute del suolo, con soluzioni concrete per una gestione più sostenibile del vigneto.

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Novità settembre 2025

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Siamo entusiasti di annunciarvi l'uscita di "Il Vino Italiano" Edizione 2025, il manuale definitivo curato dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS). È la vostra bussola digitale aggiornata per navigare la ricchezza ineguagliabile del vino italiano.

Non perdere l'occasione di avere questa risorsa indispensabile per capire e apprezzare l'unicità del nostro patrimonio enologico!

Disponibile qui, su Speaking of Wine, in formato interattivo e accessibile a tutti, anche a chi non è socio AIS!

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Novità luglio 2025

Storia del grignolino di Pietro Stara

Questo libro non è una semplice cronologia, ma un'esplorazione affascinante che apre una finestra su secoli di storia del vino piemontese, rivelando un Grignolino molto più ricco, dibattuto e con ruoli inaspettati di quanto si possa immaginare.

Un'opera indispensabile per appassionati e studiosi che vogliono comprendere a fondo la vera anima e l'evoluzione di questo vitigno unico.

Portami al libro!

Novità luglio 2025

Il nuovo numero di Vitae è su Speaking of Wine!

Nel numero 45 della rivista Vitae, il filo conduttore è il linguaggio del vino: non solo come organo sensoriale ma come codice culturale e simbolico che attraversa epoche, territori e identità.

Vitae 45 è un numero da leggere tutto d’un fiato, dove ogni parola è scelta per raccontare il vino con autenticità, profondità e visione. Un invito a pensare (e assaggiare) con nuovi occhi e nuovi linguaggi.

Portami al nuovo numero della rivista!

Novità luglio 2025

Storia del grignolino di Pietro Stara

Questo libro non è una semplice cronologia, ma un'esplorazione affascinante che apre una finestra su secoli di storia del vino piemontese, rivelando un Grignolino molto più ricco, dibattuto e con ruoli inaspettati di quanto si possa immaginare.

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Novità luglio 2025

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Novità luglio 2025

Storia del grignolino di Pietro Stara

Questo libro non è una semplice cronologia, ma un'esplorazione affascinante che apre una finestra su secoli di storia del vino piemontese, rivelando un Grignolino molto più ricco, dibattuto e con ruoli inaspettati di quanto si possa immaginare.

Un'opera indispensabile per appassionati e studiosi che vogliono comprendere a fondo la vera anima e l'evoluzione di questo vitigno unico.

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Novità luglio 2025

Il nuovo numero di Vitae è su Speaking of Wine!

Nel numero 45 della rivista Vitae, il filo conduttore è il linguaggio del vino: non solo come organo sensoriale ma come codice culturale e simbolico che attraversa epoche, territori e identità.

Vitae 45 è un numero da leggere tutto d’un fiato, dove ogni parola è scelta per raccontare il vino con autenticità, profondità e visione. Un invito a pensare (e assaggiare) con nuovi occhi e nuovi linguaggi.

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Novità giugno 2025

"Carnet di viaggio" solo su Speaking of Wine in digitale

Solo su Speaking of Wine presentiamo in digitale il volume Carnet di viaggio il volume dell'Associazione Italiana Sommelier VENETO: un compagno di viaggio ideale nei territori del Veneto e tra i suoi protagonisti.

Le immagini e le storie, di luoghi e di incontri fatti, di tavole imbandite e di campanili che sono diventate un grande taccuino di viaggio per scoprire attraverso un vero itinerario turistico 7 diverse aree di produzione.

Portami al "Carnet di viaggio"

Novità giugno 2025

MilleVigne - Il numero di giugno è su Speaking of Wine

Millevigne si conferma punto di riferimento per un’agricoltura più attenta, consapevole e orientata al futuro. Il numero di giugno 2025 di Millevigne esplora i temi più attuali della viticoltura e dell’enologia, con un focus su innovazione e sostenibilità.

Articoli di approfondimento scientifico e tecnico, in un numero ricco di contenuti per professionisti del settore, offrono strumenti pratici e aggiornati per affrontare i cambiamenti climatici, le normative europee e le nuove richieste di mercato.

Portami alla rivista!

Novità giugno 2025

Vinetia Magazine di AIS Veneto

Non perderti l'ultimo numero di Vinetia Magazine; il semestrale di AIS Veneto esplora il vino di alta quota in imperdibili approfondimenti.

Dalle Dolomiti Bellunesi all’Etna, passando per la Valtellina, la Valle d’Aosta e la Valle di Cembra, ogni territorio racconta una storia diversa, ma accomunata dalla stessa tensione verso l’alto. In queste pagine, Vinetia racconta un mondo fatto di gradoni, muretti a secco, pergole e terrazze, ma anche di ricerca scientifica, riscoperta dei vitigni autoctoni e coraggio imprenditoriale. La montagna non è solo bellezza: è anche un laboratorio per il futuro della viticoltura.

Vai a Vinetia Magazine!

Novità giugno 2025

"Carnet di viaggio" solo su Speaking of Wine in digitale

Solo su Speaking of Wine presentiamo in digitale il volume Carnet di viaggio il volume dell'Associazione Italiana Sommelier VENETO: un compagno di viaggio ideale nei territori del Veneto e tra i suoi protagonisti.

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MilleVigne - Il numero di giugno è su Speaking of Wine

Millevigne si conferma punto di riferimento per un’agricoltura più attenta, consapevole e orientata al futuro. Il numero di giugno 2025 di Millevigne esplora i temi più attuali della viticoltura e dell’enologia, con un focus su innovazione e sostenibilità.

Articoli di approfondimento scientifico e tecnico, in un numero ricco di contenuti per professionisti del settore, offrono strumenti pratici e aggiornati per affrontare i cambiamenti climatici, le normative europee e le nuove richieste di mercato.

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Vinetia Magazine di AIS Veneto

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