Ricorda sempre che sei unico,
esattamente come tutti gli altri.
(Margaret Mead)
Ho incontrato Stevie Kim per la prima volta a San Francisco nel 2016. Ero emozionata perché quel giorno iniziava il mio percorso per diventare Vinitaly International Italian Wine Ambassador, un titolo lungo quanto agognato, che a oggi hanno conquistato poco meno di 250 persone, in 38 Paesi del mondo.
Questo ambizioso corso di certificazione, ideato da Kim, nasce nell’aprile 2015 come una formazione intensiva di cinque giorni dedicata a un gruppo selezionato di educatori del vino, giornalisti e trade con un curriculum altamente specializzato sul vino italiano. Oggi ci si può iscrivere alla Vinitaly International Academy solo se residenti all’estero e se si rispettano alcuni requisiti (diplomi di settore o esperienza comprovata); si può sostenere l'esame, in due livelli, più volte, dato che è difficile superarlo al primo tentativo vista la necessaria conoscenza approfondita dei 540 vitigni nazionali e delle relative denominazioni.