I mezzi (chimici, meccanici, biologici), le tecniche, le varietà e i cloni della vite, le conoscenze sui parassiti e sulla difesa e tutto ciò che circonda la filiera viticola sono il frutto di un’enorme quantità di studi, idee, sperimentazioni e intuizioni. Quanto segue rappresenta alcune delle tappe principali che hanno caratterizzato il percorso storico della vite, sicuramente la pianta più amata, indagata e descritta. Saremo grati a chi vorrà segnalare errori e omissioni scrivendo a info@viten.net