
Vit.En. è una piccola Casa Editrice dedita a pubblicazioni tecnico-scientifiche in ambito viticolo ed enologico. Da oltre quarant’anni pubblica articoli sulle principali riviste specializzate italiane; periodicamente realizza inoltre volumi di viticoltura ed enologia. Parallelamente all'attività editoriale Vit.En. effettua sperimentazioni in vigneto di agrofarmaci (valutandone l’efficacia e gli eventuali effetti sull’entomofauna utile, sull’uva e sul vino) in qualità di Centro di Saggio riconosciuto dal Ministero della Sanità, effettua consulenze viticole ed enologiche per aziende piccole e medie e propone attività formative accreditate per tutte le figure professionali e non del settore.
Il portale del vitivinicultore Sito internet di divulgazione scientifica dove sono presenti centinaia di articoli in materia di viticoltura ed enologia
consultabili e scaricabili gratuitamente; oltre 5000 riferimenti bibliografici apparsi sulle principali riviste del settore negli ultimi venticinque
anni; una ricca galleria fotografica di macchine e attrezzature per la viticoltura e l’enologia. News, link, approfondimenti, dati statistici e novità
tecnologiche.
È possibile inoltre avere ulteriori informazioni relative a corsi proposti e volumi pubblicati scrivendo a davide.morando@viten.net