Laureata in lingue e letterature straniere, ha lavorato come autore e come editor di testi scolastici e di pubblicazioni dedicate all’orientamento e alla divulgazione culturale.

Maddalena De Notariis

Laureata in lingue e letterature straniere, ha lavorato come autore e come editor di testi scolastici e di pubblicazioni dedicate all’orientamento e

"Astrologia e vini" di Maddalena De Notariis: esplora il dialogo tra cosmo e calice. Questo volume, pubblicato da Edizioni WHYTP, ti invita a un'esplorazione affascinante che connette l'infinitamente grande con l'infinitamente piccolo. Il testo riporta come l'osservazione dei cicli cosmici (ciclo lunare, stagioni, macchie solari) abbia guidato le civiltà antiche, influenzando non solo i calendari, ma anche la vita dell'uomo e della natura.
 Contenuti Chiave:
 • L'influsso cosmico: Il libro analizza come lo Zodiaco, diviso in dodici costellazioni dominate da un pianeta, eserciti un influsso potenziato dal Sole su tutto ciò che è sulla Terra. Vengono descritti i pianeti (veloci, lenti, trans-saturniani) e i concetti astrologici come Domicilio, Esaltazione, Esilio e Caduta, che determinano la forza dell'energia astrale in base al segno.
 • Dalla storia alla biodinamica: l'autrice traccia un percorso che va dall'Archeoastronomia e dalle Ere Astrologiche – inclusa l'Era dell'Acquario – fino all'approccio olistico dell'Agricoltura Biodinamica. L'agricoltura biodinamica, fondata da Rudolf Steiner, considera il vigneto come un organismo vivente legato ai cicli lunari e planetari. Il volume descrive l'uso di preparati specifici come il "corno letame" e l'importanza del calendario astronomico per ogni pratica agricola e di cantina, dalla semina all'imbottigliamento.
 • Vino e segni zodiacali: il libro fornisce un dettagliato excursus su tutti i dodici segni zodiacali, analizzando le loro caratteristiche (Elemento, Pianeta, Modalità) e proponendo abbinamenti enologici mirati. &nbsp; &nbsp; Un testo ideale per chi cerca una chiave di lettura simbolica e pratica per comprendere le dinamiche tra cosmo, natura, e un prodotto vivo e complesso come il vino.

Parte prima - ASTRI, PIANETI E CAMPI ENERGETICI

1. I cicli del cosmo

2. Lo Zodiaco

3. Gli archetipi del mondo

4. Le influenze dei corpi celesti

5. Le costellazioni

6. I pianeti e la domificazione

7. Le ere astrologiche

8. Infinitamente grande e infinitamente piccolo

9. La dottrina dei quattro elementi

10. La medicina popolare

11. I principi astrologici dell'approccio biodinamico

12. La dottrina dei temperamenti e i cibi

Parte seconda - I SEGNI DELLO ZODIACO

ARIETE

TORO

GEMELLI

CANCRO

LEONE

VERGINE

BILANCIA

SCORPIONE

SAGITTARIO

CAPRICORNO

ACQUARIO

PESCI

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22 ASTROLOGIA E VINI disturbi: in linea di principio, le persone dello stesso segno tendono ad avere problemi con i medesimi organi, secondo lo schema che gli antichi chiamavano "uomo zodiacale". 11. I principi astrologici dell'approccio biodinamico Alla conoscenza dei corpi celesti, del ciclo delle stagioni e delle fasi lunari   legata l'agricoltura biodinamica, un'idea di agricoltura elaborata dal filosofo austriaco Rudolf Steiner all'inizio degli anni venti del secolo scorso, anticipando di gran lunga il movimento "biologico". Steiner promulg  anche l'uso di pratiche agricole basate sul calendario lunare e influenze astrologiche, che, ancora oggi, vengono considerati tra gli aspetti pi  controversi dell'agricoltura biodinamica, in quanto pi  difficili da dimostrare scientificamente. Oggi tutti sanno in che cosa consista l'agricoltura biologica, ma molti ignorano che cosa sia esattamente l'agricoltura biodinamica, che la Biodynamic Farming and Gardening Association definisce "un approccio etico-spirituale-ecologico all'agricoltura, agli orti, alla produzione alimentare e alla nutrizione". Mentre, infatti, l'agricoltura biologica   una tecnica certificata e regolamentata dalla normativa europea, quella biodinamica, nata dalla visione spirituale di Rudolf Stern negli anni '20 del secolo scorso, non   mai stata del tutto regolamentata. Se alcuni dei principi dell'agricoltura biodinamica hanno un riscontro scientifico, altri non lo hanno affatto, ma non per questo si pu  mettere in dubbio la loro validit . Molte delle pratiche sulle quali si fonda, in generale, l'agricoltura biodinamica sono scientificamente provate cos  come il suo impatto ambientale positivo in termini di utilizzo ed efficienza energetica, tra cui le pratiche organiche. Nella visione spirituale e antropofisica del mondo di questo tipo di pratica agricola, il terreno e le forme di vita che in esso si sviluppano sono considerati come un tutt'uno. Nella concezione olistica della biodinamica un'azienda agricola   un organismo vivente immerso in forze cosmiche. 

PARTE PRIMA - ASTRI, PIANETI E CAMPI ENERGETICI 23 Per quanto abbia in comune con l'agricoltura biologica alcuni obiettivi come la conservazione della fertilit  della terra, la salute delle piante e la qualit  dei prodotti, l'agricoltura biodinamica ha come scopo primario quello di garantire la sopravvivenza reciproca e la salvaguardia della natura. Nella viticoltura, per esempio, la tecnica biodinamica prende in considerazione tutti gli elementi implicati nella produzione del vino, non solo l'uva, ma l'intero ecosistema di un vigneto, dalle piante, agli insetti agli animali. Particolare importanza viene inoltre attribuita alla biodiversit  e alla rotazione delle colture, all'osservazione delle fasi lunari e dei cicli planetari al momento della semina e della coltivazione e l'utilizzo di concimi autoprodotti. Sono vietati fertilizzanti chimici e pesticidi e vengono utilizzate esclusivamente sostanze naturali come il "corno letame", ideato dallo stesso Steiner per stimolare la formazione dell'humus nel suolo. In autunno il letame viene messo all'interno delle corna di bovino, che vengono poi sotterrate in un luogo adatto e dissotterrate in primavera, quando il letame   completamente trasformato in humus inodore e pronto per essere distribuito sul suolo agricolo. Altre preparazioni di compostaggio usate in agricoltura biodinamica includono l'uso di erbe ritenute energizzanti per il terreno come achillea, ortiche e camomilla, piante aromatiche, che con il loro intenso profumo, attirano gli insetti impollinatori creando allo stesso tempo un ambiente sfavorevole per altri insetti che invece arrecherebbero danno alle coltivazioni. Il vino biodinamico nasce cos  come il prodotto di una serie di pratiche agricole che considerano un vigneto come un unico ecosistema in cui la produzione   il risultato di un'equilibrio fra uomo, animali e piante Gli animali che pascolano sul suolo, come pecore, cavalli o animali da cortile, lo fertilizzano naturalmente, creando un ambiente ricco e prolifico in cui crescono le viti dalle quali viene poi prodotto il vino biodinamico. Le pratiche agricole connesse alla viticoltura che vanno dalla potatura alla raccolta, sono scandite da un calendario biodinamico 

Scopri come astri, pianeti e biodinamica influenzano i vini e la personalità zodiacale. Una guida essenziale per abbinamenti unici.