Giovanni: (L’utopia)
«Se non dovessi rispondere al mercato?»
Piero:
«Spesso ho fatto scelte non per rispondere al mercato, ma per fornire emozioni sperando poi di ricevere riscontri congruenti. A volte quelle intuizioni si sono rivelate fortemente anticipatorie di cambiamenti che il mercato avrebbe restituito a distanza di molti anni. Questo mi riempie di energie positive.»
Giovanni: (Il messaggio nella bottiglia)
«Tra 50 anni, cosa vorresti che dicesse una tua bottiglia?»
Piero:
«Vorrei che continuasse a raccontare le storie dei suoi ideatori, come succede oggi quando apriamo e degustiamo bottiglie della mia famiglia vecchie di un secolo che ancora narrano le vicende antiche. Ho la fortuna di una collezione straordinaria di nostre bottiglie capaci di suscitare quelle emozioni e questo mi dà forza e fiducia nel futuro.»
