17 CONGEDO L ULTIMA PAROLA Esco dalla cantina mentre la luce si abbassa. L Irpinia davanti a me sembra un mare fermo. Capisco una cosa che non avevo capito prima: la Grande Bellezza non nelle bottiglie, ma negli uomini che le custodiscono. Piero Mastroberardino non produce vino. Produce tempo. Questo non un addio, ma un arrivederci, perch la storia continua. Tra tre mesi, un altra porta si aprir , un altro territorio racconter la sua verit , un altro vignaiolo ci mostrer dove si nasconde la bellezza che non si vede. La storia prosegue. E il prossimo capitolo gi in cammino. A cura di Giovanni Scapolatiello Mister Wine · Sommelier Ais CONGEDO MISTER WINE