13 L’ITALIAN WINE TOUR DI ANNA E BIAGIO. Nel nostro Italian Wine Tour, come ormai è abbastanza noto, . Siamo onesti: non solo per le migliaia di km sul vecchio camper Gino, ma anche perché le aziende vitivinicole raramente hanno rappresentato per loro una meta divertente, in grado di soddisfare i loro interessi. abbiamo coinvolto anche i nostri figli Anna e Biagio per loro, dopo una prima iniziale euforia, è stato difficile seguirci Ad un certo punto, nel mezzo di questo nostro Tour 2021, . Una sorta di ammutinamento che ci ha costretto a riflettere su come poterli coinvolgere di più in questa nostra fantastica (ma, per loro, difficile) esperienza. Anna e Biagio hanno fatto emergere veementemente il loro disappunto Ed è così che ci è venuto in mente di far scrivere loro le impressioni che ricavavano da ogni singola azienda. Una sorta di . Per noi era un espediente per farli sentire più coinvolti ed impegnati nella scrittura, un bel modo per prepararli anche al ritorno autunnale a scuola. diario dell’Italian Wine Tour visto con i loro occhi Alla fine, però, leggendo ed ascoltando i loro commenti, ci siamo resi conto che e che nella loro semplicità riuscivano ad andare molto più in profondità rispetto a tante nostre “dotte” osservazioni. Per questa ragione, le loro osservazioni non erano per nulla banali abbiamo ritenuto utile inserire in questo manuale anche il punto di vista di Anna e Biagio. Non abbiamo modificato nessuno dei loro pensieri e concetti, ma solo cercato di rendere più fluida la forma in cui sono scritti.