CAPITOLO 8: UNA GIORNATA AUTENTICA ALLA SCOPERTA DI NUOVE ATMOSFERE CANAVESANE

Ci ritroviamo a spasso per il Canavese e oggi, a differenza degli altri giorni abbandoniamo per alcune ore il nostro calice del vino e ci tuffiamo in nuove atmosfere. Un percorso emozionale e gustoso durante il quale ho scelto con passione e attenzione una selezione di prodotti che vanno dalle grappe ai vermouth (anch'essi espressione sempre dei vitigni Canavesani) a prodotti di diversa natura ma pur sempre autoctoni con l'intento di assaporarne tutte le sfumature e gli aromi.

Ad accogliermi troviamo atmosfere famigliari e genuine che nascono da una lunga esperienza e dall'amore inconfondibile per questo territorio, che non è solo vino ma una vera e propria sorpresa.