LEGAMI DI SANGUE: AZIENDA ITALGOJI Loro sono Luca, Davide e Alessandro - amici nella vita fin dalla prima infanzia - hanno seguito percorsi formativi tutti diversi, si sono spostati all'estero per un breve periodo ma alla fine sono tornati presto " in patria" e si sono ritrovati proprio qui a Villareggia, dove hanno dato vita all'Azienda Italgoj, un'idea generata in particolare da Davide. Appena laureato in biotecnologie farmaceutiche, Davide stanco di vedere medicinali, sostanze da sintetizzare in laboratorio, si è spinto alla ricerca di qualcosa presente in natura che potesse essere rimandato alla medicina senza laboratori o formule chimiche. «Ed ecco chi si arrivò così ai Goji (Lycium Barbarum). L'abbiamo studiato, analizzato, e sì, siamo entrati di diritto nel mondo della nutraceutica.» Villareggia è un piccolo comune dell'Alto Piemonte, situato in Canavese, nel punto più a sud dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea. Il passaggio realizzato dalla Dora Baltea attraverso il complesso sedimentizio collinare-morenico dell'Anfiteatro ha permesso agli storici di ricordare questo piccolo comune come "Porta del Canavese". Villareggia e la sua collina, perciò, si collocano nel punto più a sud del cordone morenico della Serra di Ivrea. I depositi glaciali morenici originatisi da tre diverse glaciazioni, qui conferiscono al territorio le sue peculiari caratteristiche: un terreno ad alta prevalenza di sabbia con abbondante scheletro. È per questo motivo che questo territorio ben si presta alla coltivazione del Lycium Barbarum, garantendo un'ottima qualità dei raccolti, grazie alla sua limitata capacità di ritenzione idrica e l'elevata permeabilità unita a una scarsa coesività e adesività che rende i terreni "leggeri" e sciolti. Il primo tassello per la realizzazione di questo ambizioso sogno è stato posto, da questi giovani ragazzi, nel 2014 con la creazione di un vivaio specializzato, riconosciuto e autorizzato dalla Regione Piemonte e certificato Biologico attraverso il quale si sono selezionate le migliori varietà di Lycium Barbarum provenienti dalla regione del Ningxia (Cina). Prima in vivaio, quindi, per la selezione clonale più corretta, poi, finalmente scesi in campo, impiantano i loro primi 3 ettari e mezzo di bacche di Goji. Fin da subito, hanno sposato la causa dell'agricoltura biologica: «Per noi il bio non significa ottenere e fregiarsi di una certificazione europea. Per noi il bio è l'essenza stessa di vivere in campagna, nel nostro piccolo paese rurale, fatto di tradizioni e tanto tanto lavoro.