La vendemmia viene eseguita nei mesi di gennaio e febbraio.

Somalia

Il clima caldo-umido di questo Paese, con scarsissime piogge, impone alla vite uno strano ciclo vegetativo con due raccolti all'anno: uno in aprile-maggio o giugno e l'altro in ottobre-novembre. La vite, che rimane sempre verde, viene trattata come pianta da giardino e la produzione, molto limitata, serve esclusivamente per il consumo locale di uva fresca.

Una azienda sperimentale viticola svolge la sua attività a Bonka.

Madagascar

Un certo sviluppo viticolo sta attuandosi nella zona dei Betsileo e nella provincia di Antananarivo.

L'uva prodotta nel 1977, riportata nelle statistiche dell'O.I.V., è di 40.000 q, di cui 23.000 destinati alla pigiatura e 7.000 al consumo diretto come uva da tavola.

Il vino prodotto nel 1977 è stato di 20.000 hl.