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Il quinto volume della rivista "Vitae", uscito a marzo 2015 grazie all'Associazione Italiana Sommelier, offre un viaggio enogastronomico coinvolgente. Dai vini della Ribeira Sacra all'appeal della Tasmania, la rivista esplora i territori vinicoli e le prelibatezze culinarie con un tocco di originalità. Approfondimenti sul Marsala, la Franciacorta e l'Abruzzo montano, uniti a una riflessione sull'amore e sull'arte dell'olio, arricchiscono questa pubblicazione ricca e stimolante, arricchendone il contenuto

Editoriale di Antonello Maietta

Marsala, la grande madre di Armando Castagno

Ribeira Sacra di Roberto Bellini

Il tripudio della trippa di Morello Pecchioli

Qual buon vento di Roberto Cipresso

L’appeal della Apple Isle di Lisa Cardelli

L’altra Franciacorta di Ivano Antonini

Ora sono un travelling winemaker di Riccardo Antonelli

Dove sale il sole rosso di B. Roberto Lepori

Bizzarre brigate di Valerio M. Visintin

L’Abruzzo va in montagna di Fabio Pietrangeli

Clos Montmartre di Fulvio Piccinino

Amore e olio di Luigi Caricato

Note di degustazione - Mozart e il vino mozartiano di Fabio Rizzari

Wine EXPO di AIS Staff Writer

Pas dosé - Aste del vino di AIS Staff Writer

Autori

Fotografia & Co.

Vitae 05

Scopri il volume di Marzo 2015 di "Vitae" dell'Associazione Italiana Sommelier, con approfondimenti su vini, gastronomia e territori enogastronomici