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<br>Il volume di dicembre 2022 di Vitae, curato dall'Associazione Italiana Sommelier, ti guida attraverso uno storico controcorrente, il più alto grado di nobiltà nel mondo del vino e la storia di una rubiconda melagrana. Scopri la Pinacoteca Borgogna, riflessioni sullo sfuso, abbinamenti audaci e tanto altro. Con saggi, approfondimenti e viaggi enogastronomici, Vitae 35 è un'immersione completa nel mondo del vino e della cultura enogastronomica.

Editoriale di Sandro Camilli

Storico controcorrente di Massimo Zanichelli

Il più alto (de)grado di nobiltà di Betty Mezzina

Rubiconda melagrana di Morello Pecchioli

Pinacoteca Borgogna di Fabio Rizzari

Sfuso, altro che fiasco! di Gherardo Fabretti

Le nove Vitae della guida di Emanuele Lavizzari

50 sfumature di Rossese di Antonello Maietta

Un trend sempre più etnicool di Valerio M. Visintin

Spirito in chiesa di Antonio Furesi

Abbinamenti choc di Riccardo Antonelli

Biblioliteca di Luigi Caricato

Il Nostrano viene da lontano di Wladimiro Gobbo

Autori

Fotografia & Co.

Vitae 35

Scopri il volume di dicembre 2022 di Vitae: approfondimenti e viaggi enogastronomici nel mondo del vino.