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Vinetia Magazine

Vinetia - Numero 1 -2023

Vinetia - Numero 2 -2022

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Marzo 2025

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Vitae 42

Vinetia - Numero 1 del 2021, pubblicato dall'Associazione Italiana Sommelier, dedica un'edizione speciale al mondo della birra artigianale, celebrando un quarto di secolo di innovazioni e tradizioni in Italia. Il magazine offre un'esplorazione profonda del panorama birrario, dal racconto dei pionieri come Teo Musso e il suo Baladin, ai migliori birrifici veneti e alla rivoluzione artigianale americana. Questo numero di Vinetia non solo evidenzia i migliori vini col fondo veneti, ma si immerge anche nelle pratiche di servizio e abbinamento della birra, esplorando come la birra sta trovando un suo spazio raffinato anche nei ristoranti. Completano il volume approfondimenti sui distillati, gli oli extravergine e recensioni di libri, offrendo agli appassionati una guida completa alle ultime tendenze nel settore delle bevande.

IL DECANTER - La parola al presidente

NEWS

25 ANNI E NON SENTIRLI - Un quarto di secolo di birra artigianale in Italia

UN MARE DI BIRRA - Un viaggio tra i migliori birrifici veneti

GALEOTTO FU IL VINO - La storia di Teo Musso e di Baladin

VINETIA - I migliori vini col fondo veneti

BORN IN THE USA - La patria della rivoluzione artigianale

CHI BEVE BIRRA RIDE CENT'ANNI - La passione per la birra di Franz

IN VETRINA - Notizie dal mondo del vino

ENOVITÀ - Ultime uscite in enoteca

BACCO INCONTRA CERERE - Il fenomeno tutto italiano delle IGA

IN PRATICA - Servizio e abbinamento della birra

AGGIUNTI UN POSTO A TAVOLA - La birra al ristorante

LA BIRRA - Piccoli birrifi crescono

L'ALAMBICCO - Distillati d'amore

MONDOLIO - Viaggio tra gli Extravergine

LIBRI - Nero su bianco

LA VERTICALE IN ORIZZONTALE - Orval

LA SCIABOLATA di Vittorio Ferraris

Vinetia - Numero 1 -2021

Vinetia N.1 2021: Scopri 25 anni di birra artigianale, birrifici veneti, e vini col fondo in Italia.