I vincitori del premio Enozioni a Milano 2024

Uno chef stellato marchigiano, maestro indiscusso della cucina di mare ma con un passato da sommelier di successo. Un giornalista milanese che dopo anni di sci, calcio e vela si è dedicato alla cucina ideando un congresso diventato un punto di riferimento assoluto a livello internazionale. Una produttrice di vino siciliana che ha dato spessore all’imprenditoria femminile della sua regione con linguaggi comunicativi inediti, frutto del dialogo tra vino, arte e musica.
Alla sua VI edizione, l’annuale premio che AIS Lombardia dedica a tre personaggi che hanno nobilitato il mondo dell’enogastronomia con il loro saper fare è stato assegnato a tre protagonisti di riferimento del mondo della ristorazione, del giornalismo e della produzione vinicola. Conosciamoli meglio.