È online l’undicesima edizione di Vinetia – La Guida ai vini del Veneto, il portale curato da AIS Veneto che ogni anno seleziona le eccellenze enologiche della regione. In queste pagine riportiamo le schede dei finalisti del Premio Fero, attribuito ai sette Migliori Vini del Veneto, suddivisi per categoria:
Premio Fero
• Miglior Spumante Metodo Martinotti
• Miglior Spumante Metodo Classico
• Miglior Vino Bianco
• Miglior Vino Rosa
• Miglior Vino Rosso
• Miglior Vino Rosso da Invecchiamento
• Miglior Vino Dolce
VIGNETO GIARDINO 2023
Adami – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Di Colbertaldo Asciutto
1° classificato – Spumante Metodo Martinotti
Paglierino illuminato da nitidi riflessi verdi, il perlage è fine e persistente. Il quadro olfattivo descrive ananas, papaia, pera, crema al limone e biscotto. Misurato il dosaggio del sorso, ben bilanciato tra sapidità e morbidezza. È una piacevolezza che appaga, con persistenza di estrema pulizia.
