Mario Soldati

"Vino al vino: Alla ricerca dei vini genuini" di Mario Soldati, famoso scrittore, critico gastronomico e amante del vino, è una straordinaria esplorazione delle cantine e dei vigneti italiani. Attraverso i suoi viaggi, Soldati conduce il lettore in un'avventura alla ricerca dei vini più autentici, raccontando storie coinvolgenti sui vini e sulle regioni che li producono. Una guida appassionata e illuminante per gli amanti del vino e della cultura enogastronomica italiana.

Prefazione di Roberto Perrone

Introduzione. Il momento del vino

PRIMO VIAGGIO. AUTUNNO 1968

Nelle provincie di Catania, Siracusa, Palermo

Nelle provincie di Napoli, Avellino, Caserta

Nelle provincie di Siena e Firenze

Nelle provincie di Sondrio, Como, Pavia

Nelle provincie di Verona e Trento

Nelle provincie di Torino, Vercelli e nella Valle d’Aosta

SECONDO VIAGGIO. AUTUNNO 1970

In provincia di Bolzano

Nelle provincie di Belluno, Vicenza, Treviso, Venezia

Nelle provincie di Pordenone, Udine, Gorizia, Trieste

Nelle provincie di Piacenza, Parma, Modena, Bologna, Ravenna, Forlì

Nelle provincie di Pesaro, Ancona, Macerata, Ascoli Piceno

Nelle provincie di Chieti, Foggia, Bari, Taranto

TERZO VIAGGIO. AUTUNNO 1975

Nelle provincie di Sassari, Nuoro, Cagliari, Oristano

Nelle provincie di Reggio Calabria, Catanzaro, Cosenza, Matera e Potenza

Nelle provincie di L’Aquila, Teramo, Pescara, Chieti, Campobasso

Nelle provincie di Frosinone, Roma, Terni, Perugia

Nelle provincie di La Spezia, Genova, Savona, Imperia

Nelle provincie di Cuneo, Asti e Alessandria

Conclusione. La prova dell’anello

Elenco dei vini descritti

Versione cartacea

Terzo viaggio AUTUNNO 1975 SARDEGNA 1 Porto Cervo 2 Tempio Pausania 3 Aggius 4 Porto Torres 5 Bosa 6 Macomèr 7 Oliena 8 Lainittu 9 Dorgali 10 San Vero Milis 11 Ierzu 12 Tortolì CALABRIA e LUCANIA 1 Rionero in Vùlture 2 Metaponto 3 Dònnici 4 Rogliano 5 Marzi 6 Isola di Capo Rizzuto 7 Cirò 8 Pèllaro 9 Bianco 10 Caraffa ABRUZZO e MOLISE 1 Torano Nuovo 2 Ofena 3 Cerreto 4 Miglianico 5 Ripa Teatina 6 Lanciano 7 Orsogna 8 Guardiagrele LAZIO e UMBRIA 1 Lago Trasimeno 2 Parrano 3 Orvieto 4 Settecamini 5 Todi 6 Frontignano LIGURIA 1 Castelnuovo Magra 2 Tellaro 3 Sarzana 4 Masignano 5 Tramonti 6 Quiliano 7 Viarzo 8 Albenga 9 Diano Castello 10 Pornassio 11 Pieve di Teco 12 Ventimiglia 13 Dolceacqua PIEMONTE 1 Cantarana 2 I Roeri 3 Dogliani 4 Barolo 5 La Morra 6 Annunziata 7 S. Maria 8 Alba 9 Barbaresco 10 Neive 11 Costigliole 12 Montegrosso 13 Quarto d’Asti 14 Refrancore 15 Castagnole Monferrato 16 Nizza Monferrato 17 Canelli 18 Castiglione Tinella 19 Acqui 20 Silvano d’Orba 21 Rocca Grimalda 22 S. Lorenzo 23 Ovada 24 Castelletto d’Orba 25 Rovereto 26 Gavi 27 Bassignana

Alla scoperta dei vini genuini italiani con Mario Soldati in "Vino al vino". Un viaggio appassionante nel mondo del buon vino e delle tradizioni