La Toscana si identifica con grandi e prestigiosi vini. I Brunello di Montalcino, i Chianti Classico, i Vino Nobile di Montepulciano, i rossi di Bolgheri
rappresentano un’élite di qualità molto elevata. Sempre più noto anche il Morellino di Scansano; tra i bianchi la regina è la Vernaccia di San Gimignano,
ma stanno crescendo anche alcuni vini della costa a base di vermentino e ansonica.