Ottenuto da un uvaggio: croatina (dall’85 al 100%), barbera e uva rara.
Vivace, vinoso, con sentori di marasca e mora, persistenza aromatica medio-lunga.
Abitualmente servito giovane.
Abbinamento cibo-vino:
Primi piatti con sughi di carne e funghi, salumi cotti e crudi.
Temperatura di servizio: 16°C