Invitanti, ricchi di charme e affascinanti nelle tante sfumature… Solo una questione di moda? I vini rosati oggi sono un’eccellenza italiana e non solo, un successo che il nostro Paese condivide con la vicina Francia e con altri territori. Profumi, aromi, sentori di fiori e di frutta, oltre alla capacità di adattarsi con tutta la cucina, dai tradizionali accostamenti a quelli più azzardati e inconsueti.
I rosé sono un mosaico dal grande potenziale, sia per il mercato sia per le diversità di tipologie e di produzioni. Sarà divertente e interessante scoprili, basterà guardare lontano, magari verso un tramonto sul mare che richiama le tonalità versate nel calice, aprire la mente e lasciarsi catturare dai “rosei segreti” custoditi in ogni bottiglia.