Antonella Bosso
CRA-ENO Centro di Ricerca per l’Enologia Asti (AT)
Daniela Bussi
VitEn - Calosso (AT)
Giacomo Citron
Agronomo
Luigi Dagna
Enosis Meraviglia - Fubine (AL)
Roberto Dall’Igna
Stazione Sperimentale del Vetro
Murano (VE)
Guido Dirani
Blu Inox s.r.l. - Dirani Marino s.r.l.
S. Agata sul Santerno (RA)
Stefano Ferro
VitEn - Calosso (AT)
Marco Frigo
Outokumpu s.p.a. - Genova (GE)
Maria Daria Fumi
Ist. Enologia e Ingegneria agro-alimentare
Università Cattolica di Piacenza
Vincenzo Gerbi
DIVAPRA - Settore Tecnologie Alimentari
Università di Torino
Stefano Gozzelino
VitEn - Calosso (AT)
Donato Lanati
Enosis Meraviglia - Fubine (AL)
Simone Lavezzaro
VitEn - Calosso (AT)
Dora Marchi
Enosis Meraviglia - Fubine (AL)
Valeria Mazzoleni
Ist. Enologia e Ingegneria agro-alimentare
Università Cattolica di Piacenza
Albino Morando
VitEn - Calosso (AT)
Davide Morando
VitEn - Calosso (AT)
Agostino Pintus
Agris Sardegna
Dip. ricerca per il sughero e la silvicoltura
Tempio Pausania (SS)
Martina Scarpa
Stazione Sperimentale del Vetro
Murano (VE)
Andrea Soria
Sirio Aliberti
Calamandrana (AT)
Lorenzo Tablino
Enologo