Lucio Brancadoro - Dipartimento Scienze Agrarie e Ambientali dell'Università di Milano; <ul>
<li>Daniela Bussi - Vit.En. Calosso (AT);</li>
<li>Claudio Corradi - Civa Correggio (RE);</li>
<li>Alba Cotroneo - Settore Fitosanitario Regione Piemonte;</li>
<li>Stefano Ferro - VitEn Calosso (AT); </li>
<li>Gabriele Gallesio - Tecnico viticolo; </li>
<li>Cesare Intrieri - Dipartimento Scienze Agrarie Università di Bologna; </li>
<li>Simone Lavezzaro - VitEn Calosso (AT); </li>
<li>Luca Lazzeri - CREA CIN Bologna; </li>
<li>Franco Mannini - Istituto Protezione Sostenibile delle Piante CNR Grugliasco (TO); </li>
<li>Albino Morando - VitEn Calosso (AT); </li>
<li>Davide Morando - VitEn Calosso (AT); </li>
<li>Maresa Novara - Tecnico viticolo; </li>
<li>Enrico Peterlunger - Dipartimento Scienze Agroalimentari Università di Udine; </li>
<li>Martino Pedrini - Clemens; </li>
<li>Chiara Roggia - Enocontrol Alba (CN); </li>
<li>Anna Schneider - Istituto Protezione Sostenibile delle Piante CNR - Grugliasco (TO).</li>
</ul>

Capitolo I - Storia

Capitolo II - Vigneto: numeri e ambiente

Capitolo III - Terreno

Capitolo IV - Barbatella

Capitolo V - Pali di legno

Capitolo VI - Pali di cemento

Capitolo VII - Pali di metallo

Capitolo VIII - Sostegni minori

Capitolo IX - Fili per vigneto

Capitolo X - Accessori e legacci

Capitolo XI - Resistenza dei sostegni

Capitolo XII - Allestimento del vigneto

Capitolo XIII - Manutenzione del vigneto

Indice analitico

Elenco ditte

capitolo 5 PALI DI LEGNO Trattamenti protettivi Albino Morando, Simone Lavezzaro, Davide Morando immersione, resistenza, rivestimenti, autoclave KEYWORDS Scortecciatura del tronco Serve ad eliminare i tessuti esterni dei fusti, facilmente deperibili e causa di propagazione delle infezioni al legno, oltre che riparo per gli insetti xilofagi e alcuni parassiti della vite. Essa può avvenire manualmente con attrezzi taglienti, con decespugliatore provvisto di testata scortecciatrice o utilizzando apposite macchine automatiche (A). La corteccia può essere asportata totalmente (operazione indispensabile per i pali da sottoporre ad impregnazione) o solo nella parte da interrare. Stagionatura I pali, razionalmente accatastati (B) o ammucchiati, si lasciano all’aperto o in ambiente aerato fino al momento dell'impiego (C). I legni duri e poco porosi, come il bongossi, stagionano molto lentamente (6 -18 mesi) e non vanno esposti direttamente al sole dopo la segagione, per evitare deformazioni. Le essenze porose (pino, larice) richiedono invece tempi minori. La stagionatura artificiale in forno è generalmente sconsigliabile per motivi economici, mentre talvolta si ricorre ad un condizionamento parziale dell’umidità, per raggiungere i valori ottimali richiesti dall’impregnazione in autoclave (D). (A) - La scortecciatura è essenziale per rendere il legno più resistente ai parassiti. (B) - Pali di castagno appuntiti e scortecciati durante il processo di stagionatura (Ferro A.). (C) - La stagionatura è indispensabile per rendere il palo più resistente e prepararlo all' impregnazione in autoclave, dove è r i c h i e s t o un massimo del 25-30% di umidità (Carmo - Anglo Portuguesa). (D) - Trattamenti protettivi del passato . Avviene in autoclave, immergendo i tronchi, opportunamente stagionati, in una soluzione di rame-cromo-arsenico (Tanalith C). Il processo ha una durata variabile da 1 a 5 ore ad una temperatura di 60-100 °C e pressione di esercizio intorno ai 13 bar. Tale metodo presentava l'inconveniente dello smaltimento come rifiuto tossico del legname a fine ciclo. Oggi la tanalizzazione non è più ammessa. . Nel 1927, Babegerie propone l’immersione dei pali di legno in latte di calce per 2-3 settimane, ma il metodo non ha avuto seguito a causa dei tempi lunghi ed i modesti risultati. . Si immerge il palo in una soluzione di fluoruro di sodio al 4% per tre giorni e poi in solfato di rame all’8% per un tempo analogo, oppure in cromato di sodio alla stessa concentrazione. . Questa sostanza, introdotta dagli Stati Uniti nel secondo dopoguerra, è un energico sporicida. Veniva normalmente abbinato ad altre sostanze, quali il creosoto. (bicloruro di mercurio). Proposta nel 1838 da Kyan (da cui il neologismo”Kyanizzazione”) era considerata molto interessante nel primo quarto del XX secolo, ma ha avuto poco seguito. . Si può protrarre la vita del palo di legno fino 20-25 anni, operando a caldo e sotto pressione 3 mesi prima dell’impiego. . Si operava come nel caso precedente con risultati analoghi e talvolta migliori, specie abbinando l’immersione dei tutori in di solfato di rame. Attualmente proibito. . Queste sostanze, note con i nomi commerciali di “sali di Wolman”, Thanalith U., Basilit, ecc., erano considerate interessanti in passato, perché esenti da cloro. . Ha lo scopo di asportare le sostanze più alterabili presenti nella parte esterna (alburno). Questo metodo, ormai abbandonato, era usato nelle zone di pianura dov’è frequente la presenza di corsi d’acqua naturali o artificiali. . Il più comune (ora non più ammesso) era l'immersione in catrame. Anche con il riscaldamento della soluzione bituminosa, la protezione rimane superficiale e di breve durata. È stato proposto anche l’avvolgimento della parte di palo che va interrata con un film plastico termoretratto, ma la sua durata nel tempo è limitata, considerando le accidentali rotture che possono avvenire già in fase di impianto. . Trattamento specifico per i pali di bongossi, eseguito subito dopo il condizionamento termico, per disidratare parzialmente il legno e renderlo più poroso, per uno strato superficiale di qualche millimetro. L'attuale perdita di interesse verso questo legno relega ormai alla storia questo trattamento. . Denominata ”Impralit - CCO”, si presenta di colore giallo prima del fissaggio e verde oliva in seguito. Prevede il trattamento in autoclave alla pressione di 12 bar, utilizzando all’incirca 8 - 12 kg di sale/m3 di legname (la dose maggiore per i diametri piccoli). Il tempo di fissaggio è 3-5 settimane. Tanalizzazione Latte di calce Metodo della doppia diffusione Pentaclorofenatosodico Sublimato corrosivo Carbolineum Creosoto (olio di catrame) Fenoli nitrati Immersione in acqua Rivestimenti Impregnazione a caldo Soluzione di cromo-rame-boro Carbonizzazione La carbonizzazione, nota fin dall’antichità, consente di ottenere uno strato superficiale idrofugo e di sfruttare l’azione antisettica del fuoco e del fumo (E, F). L’efficacia è comunque limitata nel tempo, perché le crepe che inevitabilmente tendono a formarsi consentono ugualmente la penetrazione dell’umidità e dei funghi lignicoli. Impregnazione a freddo L’immersione in una soluzione di solfato di rame (G, H) è una pratica antichissima e conserva tuttora la sua validità, soprattutto se il trattamento viene effettuato su tronchi tagliati da poco, nei quali i vasi di trasporto della linfa, ancora perfettamente funzionanti, assorbono e traslocano l’antisettico in tutto il sostegno, assicurando, nei tessuti, la presenza di adeguate quantità di rame in grado di preservare a lungo il legno. Il trattamento di pali già stagionati consente l’impregnazione della sola parte immersa. Impregnazione in autoclave Il trattamento presuppone l’introduzione dei pali all’interno dell’autoclave e uno stazionamento per circa due ore sottovuoto allo scopo di togliere l’ossigeno e aprire i pori del legno per predisporli alla penetrazione della soluzione. Questa è costituita da sali di rame al 4-5% più piccole quantità di betaina. I Sali di cromo non sono più ammessi, mentre si tollerano piccole quantità di boro, seppure la tendenza è volta alla sua completa eliminazione (I). Si procede quindi all’impregnazione immettendo la soluzione alla pressione di 12 bar mantenuta costante per almeno 5 ore. Quindi i pali vengono tolti e mantenuti per almeno 48 ore in ambiente coperto. Per l’utilizzo conviene attendere almeno una settimana. (E) - Il trattamento di bruciatura avviene nella parte di palo che verrà interrata, consapevoli che la zona del colletto è sempre la più delicata per quanto riguarda l'aggressione degli agenti patogeni (Agristella). (F) - Trattamento su pali di castagno. Si consiglia una soluzione al 6-8% di solfato di rame, seppure buoni risultati si possono ottenere anche al 4% di antisettico (Ferro A.). (G) - I pali rimangono immersi per 7-15 giorni, in funzione della velocità di assorbimento, maggiore in presenza di temperature alte e con il legno fresco (Agristella). (H) - Pali di castagno accatastati su camion rimorchio in attesa della consegna. Da notare la colorazione scura acquisita dai sostegni in seguito all'impregnazione con solfato di rame (Agristella). (I) - Il trattamento in autoclave permette una maggior longevità del palo di legno in grado di avere una durata paragonabile alla vita del vigneto (Carmo - Anglo Portuguesa).

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