Finger Lakes (NY): turismo del vino sul lago, un abbinata perfetta made in USA L ennesimo esempio concreto tratto dal nostro tour che dimostra il ruolo chiave dei turisti per le regioni vitivinicole poco conosciute. Di Lavinia Furlani Tra le tappe del nostro wine tour non potevano mancare loro, i Finger Lakes. I cosiddetti laghi dita sono un gruppo di undici bacini naturali di origine glaciale situati a nord dello stato di New York. Si chiamano cos perch ricordarono ai primi cartografi le dita di una mano. Oggi sono una meta turistica gettonatissima sia in estate che in inverno, oltre ad essere una regione vitivinicola di discreto successo. Di laghi ne abbiamo visitati tre: Seneca, Cayuga e Keuka. Tutti e tre densi di decine e decine di aziende, una dietro l altra, sia sulla riva orientale che occidentale. Un esperienza per noi davvero sorprendente dal punto di vista paesaggistico, enoturistico ma anche vitienologico. 58 LA RIVISTA DI WINE MERIDIAN Un modello di riferimento per le denominazioni poco conosciute Quello dei Finger Lakes un territorio che oggi sta riuscendo a riscattarsi con un importante crescita nonostante le prime cantine della zona siano nate negli anni 60. Questo perch il territorio sta puntando sull enoturismo, e non sul prodotto. Un ottima testimonianza per le zone vitivinicole italiane che oggi non sono sotto la luce dei riflettori, ma che potrebbero invece aumentare la propria visibilit , riconoscibilit e reputazione proprio attraverso l accoglienza. Settembre 2023