Perch il merchandising pu avere un ruolo chiave nell esperienza enoturistica? Nei wine shop americani, il merchandising compete con le bottiglie di vino. Ecco perch anche le cantine italiane dovrebbero adottare questo modello di business. Di Lavinia Furlani Uno degli elementi pi distintivi dell enoturismo negli Stati Uniti il merchandising: vario, originale, di alta qualit , tanto da essere a tratti pi venduto del vino in s . Durante il nostro International Wine Tour negli USA, siamo partiti visitando le famosissime regioni vitivinicole di Sonoma e Napa Valley, dove il merchandising sicuramente evoluto, ricercato e talvolta pregiato. Ma anche proseguendo negli Stati centrali del Paese, meno conosciuti dal punto di vista vitivinicolo, il merchandising rimaneva comunque un elemento costante in ogni azienda. Per dare un metro di misura, su una settantina di cantine visitate nei primi giorni, forse solo una o due non disponevano di merchandising. Infatti, anche nelle realt pi piccole c almeno un angolino dotato dei gadget base: maglietta, calamita, cavatappi, portachiavi Questo elemento ci fa riflettere, ma soprattutto, ci fa credere che un modello simile andrebbe riprodotto anche nelle aziende italiane: il merchandising non da sottovalutare, ma anzi, un elemento in grado di aggiungere valore. Anche nelle realt pi piccole c almeno un angolino dotato dei gadget base: maglietta, calamita, cavatappi, portachiavi Lavinia Furlani 62 LA RIVISTA DI WINE MERIDIAN Settembre 2023