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Giugno 2023

La rivista di Wine Meridian n°1

Settembre 2023

La rivista di Wine Meridian n°2

Dicembre 2023

La rivista di Wine Meridian n°3

Il numero 06 di Wine Meridian (Ottobre 2024) offre un’analisi approfondita e aggiornata del settore vinicolo italiano e internazionale, focalizzandosi sulle dinamiche che stanno influenzando export, enoturismo, trend di mercato e comunicazione. La sezione Export evidenzia le trasformazioni nei principali mercati, dal Regno Unito in contrazione alle nuove opportunità offerte dall’India, dove cresce sia la produzione sia la domanda di vini premium. Non manca un focus sulle sfide normative e logistiche che produttori e importatori devono affrontare, insieme alla necessità di maggiore adattabilità, soprattutto per i vini spumanti. Ampio spazio è dedicato all’enoturismo, con reportage e casi studio che analizzano modelli virtuosi come quello dell’Alsazia, dove l’accoglienza rappresenta un pilastro economico e un potente motore di vendita diretta. La rivista offre strumenti pratici per le aziende italiane: come migliorare lo scontrino medio, stimolare recensioni, potenziare il passaparola e costruire relazioni post-visita efficaci. Viene affrontato anche il tema cruciale della burocrazia, sottolineando l’importanza di conoscere norme e procedure per sviluppare un’offerta enoturistica sostenibile e conforme. Nella sezione Trend, il numero approfondisce i cambiamenti del consumatore digitale, il calo dell’e-commerce del vino, i nuovi percorsi d’acquisto globali e la crescita di competitor come birra, RTD e sidro. Non manca una riflessione sul ruolo dei Consorzi nella promozione territoriale e sulla necessità, per le aziende, di comunicare con linguaggi più contemporanei, abolendo termini tecnici poco utili al consumatore. Infine, interviste e storie di produttori — come quella di Roberto Cipresso — arricchiscono il numero con prospettive innovative legate allo storytelling emozionale, all’identità territoriale e alla ricerca di un nuovo modo di raccontare il vino. Un’edizione ricca, concreta e orientata al futuro del settore.

EDITORIALE

EXPORT

Regno Unito: contrazione dei consumi e nuove opportunità per il vino italiano

Declino globale del vino: è davvero colpa della Cina?

India: il boom del mercato del vino

India: consumi e produzione di vino in aumento

USA: prosegue la crescita delle bevande no-alcohol

Alcolici, Gen Z e astinenza: in vetta Giappone, USA e Canada

Cina: la visione ottimista di Don St Pierre, guru del settore del mercato cinese

Starbucks e McDonald's: due lezioni che il vino può imparare

Identikit consumatori di vino online: chi sono e cosa vogliono

Export vino, 1° semestre 2024: segnali positivi grazie a mercati extra-UE

ENOTURISMO

Enoturismo in Alsazia: spunti utili per le aziende enoturistiche italiane

L'enoturismo nella stretta della burocrazia: come sopravvivere ed avere successo!

Le 3 parole che devi abolire quando parli del tuo vino

Il trucco segreto per vendere più vino durante le visite enoturistiche

Il nemico numero uno dell'enoturista? Il tuo sito web

Il futuro delle aziende enoturistiche: oltre il vino perfetto c'è una cantina di design

Enoturismo intelligente: quality over quantity

Promozione dell'enoturismo: parlano i Consorzi

Lo sviluppo dell'enoturismo nello Champagne: David Chatillon, Co-Presidente del Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne

Enoturismo in Franciacorta: il ruolo chiave di Villa Franciacorta

TREND

Roberto Cipresso: il winemaker che insegue l'emozione

Vincenzo Mercurio: il vino destinato ad avere successo è quello che meglio si abbina allo stile di vita del consumatore

Vittorio Moretti: la visione imprenditoriale dietro il successo del Gruppo Terra Moretti

Sostenibilità al centro: il 2° Bilancio del Consorzio Tutela Vini del Trentino e l'indagine Vinarius

Il percorso sostenibile di Settesoli: un modello virtuoso capace di porsi sempre nuovi traguardi

DOC Friuli: più che un vino

Gemme del Trentino: le 4 valli della grappa

Come attuare strategie di crescita in contesto incerto

Cyrille Jomand: la missione di iDealwine? Rendere accessibile l'eccellenza a tutti gli amanti del vino

TASTING

Prosecco Superiore DOCG "Purple" Serena

Frascati DOC Spumante Brut Vinea Domini di Gotto d'Oro

Satèn La Montina

Lugana "Le Fornaci" Tommasi

Abruzzo Pecorino DOC Biologico Valori

Quarantanni Rosso Sicilia DOC di Colomba Bianca

IL NEMICO NUM E RO UNO DE LL E NOTURISTA? Il tuo sito web L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N 48 www.ilnemiconumero1dellenoturista.com Perch  lasciare che il sito web della tua cantina scoraggi i tuoi visitatori? Una strategia comunicativa online sbagliata fa perdere centinaia di visite enoturistiche. I mmagina di essere un enoturista alla ricerca di una cantina da visitare. Sei pronto per vivere un esperienza autentica, assaporare vini eccellenti, scoprire la storia e i segreti di una realt  vitivinicola unica. Ma c   un ostacolo: il sito web della cantina. Non trovi gli orari di apertura, non sai come prenotare, e le informazioni sembrano scritte in codice segreto. Cos , frustrato e deluso, decidi di cercare altrove. Il risultato? La cantina ha perso un potenziale cliente. N U M E RO 0 6   OT TO B R E 2 0 24 

Perch  ci ostiniamo a non fornire le informazioni essenziali e facilmente accessibili sul nostro sito web? 49 L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N Perch  ci ostiniamo a non fornire le informazioni essenziali e facilmente accessibili sul nostro sito web? Forse perch  sottovalutiamo l importanza di una comunicazione chiara e diretta. O forse perch  siamo troppo concentrati sulla qualit  del nostro vino e dimentichiamo che la prima impressione non la fa il palato, ma il nostro sito web. Il paradosso   evidente: siamo pronti a investire in vigneti, attrezzature e in processi di vinificazione all avanguardia, ma poi trascuriamo l aspetto pi  semplice e basilare della comunicazione digitale. Rendere accessibili informazioni come orari, modalit  di prenotazione, costi e servizi offerti non   un lusso,   una necessit . E se non lo fai tu, stai certo che lo far  qualcun altro che sapr  cogliere l occasione di trasformare quel visitatore virtuale in un cliente reale. Essere online non basta, bisogna esserci nel modo giusto. Un sito web deve essere un punto di riferimento, un luogo dove l enoturista pu  trovare rapidamente tutte le risposte alle sue domande. Senza fronzoli, senza complicazioni. Perch  l esperienza enoturistica inizia molto prima di mettere piede in cantina, inizia nel momento in cui il visitatore atterra sulla nostra homepage. Se non vogliamo perderci in un bicchiere di vino, dobbiamo smetterla di rendere difficile la vita all enoturista. Offriamogli ci  di cui ha bisogno, subito e senza sforzo. Perch , alla fine, la vera domanda  : quanto ci costa non farlo? E tu, hai mai pensato a quante opportunit  stai perdendo per mancanza di chiarezza sul tuo sito web? E N OT U R I S M O 

Il nuovo numero di Wine Meridian esplora export, enoturismo, trend globali del vino, normative, marketing e storie di produttori.