Cristian Ridolfi: CA N TI NA SA N TI, L E LEGA NZA SE NZA TE M PO DE LLA VALPOLICE LLA DAL 1 8 43 Con Ridolfi alla guida, Cantina Santi rafforza il suo legame con il territorio, puntando su coerenza stilistica e autenticit N L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N 84 on sono molti i brand che segnano la storia di un territorio, dai quali si pu comprendere chiaramente la vocazionalit di una denominazione, lo stile di un vino. Tra questi un posto particolare lo occupa senza ombra di dubbio la casa vinicola Santi presente ad Illasi, nel lembo pi ad est della Valpolicella, dal 1843. NUMERO 07 2025