Nel 2024 il Messico ha dato un segnale chiaro: il mercato del vino sta evolvendo rapidamente e in modo selettivo.
A confermarlo sono i dati del nuovo "Informe País 2024" pubblicato dall'Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), che mostra un calo delle importazioni complessive in volume (-8%) ma una sostanziale tenuta in valore (-0,4%). Un dato apparentemente contraddittorio, ma che in realtà svela una trasformazione profonda: il consumatore messicano consuma meno, ma consuma meglio. Aumenta infatti il prezzo medio per litro, che sale a 3,86 euro (+8,2% rispetto al 2023), segnalando un'attenzione crescente verso il vino di qualità. L'era dei grandi volumi a basso costo sembra dunque giunta al capolinea.
