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La rivista di Wine Meridian n°8

La rivista di Wine Meridian n°9

La rivista di Wine Meridian n°10

Il numero 10 della rivista di Wine Meridian affronta le sfide e le opportunità del vino italiano in un mercato globale in trasformazione. Dall'editoriale di Fabio Piccoli che invita il settore a guardare oltre gli alibi, alle analisi approfondite sui mercati emergenti dell'Asia-Pacifico e dell'India, fino alle strategie per l'enoturismo e il passaggio generazionale. La rivista include interviste esclusive con protagonisti del settore come Rodolfo Maralli (Banfi), Antonio Bonotto, Sergio Zingarelli (Rocca delle Macìe) e Giulia Giannotti (Diadema), oltre a reportage su temi cruciali: la crisi dei media del vino, il ruolo dell'intelligenza artificiale, i dazi USA e le nuove strategie commerciali. Un numero che unisce analisi economiche, visioni imprenditoriali e approfondimenti su innovazione, sostenibilità e comunicazione.

Editoriale di Fabio Piccoli - Il vino allo specchio: la lezione degli spirit e la necessità di diventare imprenditori veri

EXPORT

Mercato alcolici: attualità e prospettive di sviluppo in Asia-Pacifico

India: gusti, preferenze e nuove abitudini dei wine lover

Regno Unito e Ue: dalla Brexit ad oggi cosa è cambiato?

TWE scommette su AI: un nuovo approccio alle analisi di mercato

Ripensare il vino: consumatori, comunità e nuove strategie per un futuro sostenibile

Fare impresa nel vino in tempi incerti: strategie concrete per restare competitivi

Cina: strategie inusuali per attrarre nuovi consumatori di vino

Dazi e boicottaggi: l'export di vino USA sta subendo l'effetto Trump

Import vino Messico: un mercato che cambia pelle

Geografia della crescita: il futuro del mercato alcolico sono i Paesi emergenti

Navigare la complessità: perché la diagnosi gestionale è la vera bussola per la cantina di oggi

ENOTURISMO

L'Italia del vino non crede davvero nell'enoturismo: ecco perché

Wine Club: istruzioni per un canale di vendita strategico

Il Summer Tour di Wine Meridian: oltre 200 cantine italiane nell'ascolto attivo

FINE Wine Tourism Marketplace Italy: l'alleanza strategica tra Valladolid e Riva del Garda per l'enoturismo del futuro

Investire in casa porta il nostro vino nel mondo: l'hospitality secondo Feudi di San Gregorio

TREND

Il vino italiano è a un bivio: basta alibi, servono nuove visioni

I media del vino: dinosauri in via di estinzione

Rodolfo Maralli: "Non abbiate paura del cambiamento: è ora di fare il salto di qualità"

Sono stanco di sentire che i mercati sono saturi e che il vino non è più interessante

Pizzolato: biologico per scelta, sostenibile per vocazione

"Adotta la tua Barrique" con Diadema: la tua storia diventa bottiglia

Antonio Bonotto e il valore della memoria

Per stare sul mercato serve "intelligence" e notizie di prima mano: la lezione di Carpineto

Delegare per tempo e credere nelle nuove idee: la lezione di Sergio Zingarelli sul passaggio generazionale

G.Low: il vino low-alcol che parla il linguaggio della sostenibilità

TASTING

HEY FRENCH - You Could Have Made This But You Didn't ED. III e ED. IV – Pasqua

Mandrarossa – Calamossa

Coraline – Brugnano

Vermouth – Amistà

Barbera d'Alba Superiore "Mugiot" – Piazzo

TRITTICO Domaz – Domenis1898

EXPORT : perché la diagnosi gestionale è la vera bussola per la cantina di oggi Navigare la complessità Articolo di Fabio Tavazzani In un mercato sotto pressione, affidarsi all'istinto non basta più. L'analisi economico-finanziaria diventa lo strumento strategico per trasformare i numeri in decisioni consapevoli, garantendo sostenibilità e crescita. L'attuale fase del settore vitivinicolo impone una profonda riflessione. Eccesso di offerta, pressioni sui prezzi, aumento dei costi di produzione e incertezza sui mercati internazionali stanno mettendo a dura prova la tenuta di molte imprese. In questo scenario, prendere decisioni sbagliate può costare caro, e la reazione più comune – tentare nuove strade commerciali o investire in marketing – rischia di rivelarsi controproducente. Senza una reale consapevolezza dello stato di salute economico e finanziario dell'azienda, ogni scelta rischia di trasformarsi in un inutile spreco di risorse. È qui che emerge la necessità di un nuovo approccio, capace di andare oltre la sensibilità del consulente e il "fiuto" dell'imprenditore. Serve uno strumento oggettivo per capire prima di agire. Molti si chiedono se un'analisi dei numeri aziendali sia davvero utile o se non basti il lavoro del commercialista. La risposta è che serve un'analisi di natura diversa. . Un bilancio civilistico non dice dove si crea e dove si distrugge valore, né quali sono le vere patologie gestionali da affrontare. La contabilità tradizionale fotografa il passato a fini fiscali e civilistici, ma non offre una mappa per guidare le decisioni future La diagnosi economico-finanziaria nasce proprio per colmare questo vuoto. Si tratta di un'analisi approfondita e personalizzata che parte dai dati reali dell'impresa, li ricostruisce in chiave gestionale e li proietta nel futuro. . In questo modo, l'imprenditore ottiene una fotografia chiara della marginalità reale (EBITDA, margini operativi), della sostenibilità del debito e dell'impatto degli investimenti sui flussi di cassa. L'obiettivo è mettere a fuoco le diverse componenti dei ricavi e dei costi, l'equilibrio della struttura finanziaria e la dinamica di cassa , Fabio Tavazzani Consulente ed esperto di analisi e gestione delle imprese vitivinicole

La Rivista di Wine Meridian n°10: analisi mercati, strategie export, enoturismo e trend. Interviste esclusive e visioni sul futuro del vino italiano.