Il numero 10 della rivista di Wine Meridian affronta le sfide e le opportunità del vino italiano in un mercato globale in trasformazione. Dall'editoriale di Fabio Piccoli che invita il settore a guardare oltre gli alibi, alle analisi approfondite sui mercati emergenti dell'Asia-Pacifico e dell'India, fino alle strategie per l'enoturismo e il passaggio generazionale. La rivista include interviste esclusive con protagonisti del settore come Rodolfo Maralli (Banfi), Antonio Bonotto, Sergio Zingarelli (Rocca delle Macìe) e Giulia Giannotti (Diadema), oltre a reportage su temi cruciali: la crisi dei media del vino, il ruolo dell'intelligenza artificiale, i dazi USA e le nuove strategie commerciali. Un numero che unisce analisi economiche, visioni imprenditoriali e approfondimenti su innovazione, sostenibilità e comunicazione.

Editoriale di Fabio Piccoli - Il vino allo specchio: la lezione degli spirit e la necessità di diventare imprenditori veri

EXPORT

Mercato alcolici: attualità e prospettive di sviluppo in Asia-Pacifico

India: gusti, preferenze e nuove abitudini dei wine lover

Regno Unito e Ue: dalla Brexit ad oggi cosa è cambiato?

TWE scommette su AI: un nuovo approccio alle analisi di mercato

Ripensare il vino: consumatori, comunità e nuove strategie per un futuro sostenibile

Fare impresa nel vino in tempi incerti: strategie concrete per restare competitivi

Cina: strategie inusuali per attrarre nuovi consumatori di vino

Dazi e boicottaggi: l'export di vino USA sta subendo l'effetto Trump

Import vino Messico: un mercato che cambia pelle

Geografia della crescita: il futuro del mercato alcolico sono i Paesi emergenti

Navigare la complessità: perché la diagnosi gestionale è la vera bussola per la cantina di oggi

ENOTURISMO

L'Italia del vino non crede davvero nell'enoturismo: ecco perché

Wine Club: istruzioni per un canale di vendita strategico

Il Summer Tour di Wine Meridian: oltre 200 cantine italiane nell'ascolto attivo

FINE Wine Tourism Marketplace Italy: l'alleanza strategica tra Valladolid e Riva del Garda per l'enoturismo del futuro

Investire in casa porta il nostro vino nel mondo: l'hospitality secondo Feudi di San Gregorio

TREND

Il vino italiano è a un bivio: basta alibi, servono nuove visioni

I media del vino: dinosauri in via di estinzione

Rodolfo Maralli: "Non abbiate paura del cambiamento: è ora di fare il salto di qualità"

Sono stanco di sentire che i mercati sono saturi e che il vino non è più interessante

Pizzolato: biologico per scelta, sostenibile per vocazione

"Adotta la tua Barrique" con Diadema: la tua storia diventa bottiglia

Antonio Bonotto e il valore della memoria

Per stare sul mercato serve "intelligence" e notizie di prima mano: la lezione di Carpineto

Delegare per tempo e credere nelle nuove idee: la lezione di Sergio Zingarelli sul passaggio generazionale

G.Low: il vino low-alcol che parla il linguaggio della sostenibilità

TASTING

HEY FRENCH - You Could Have Made This But You Didn't ED. III e ED. IV – Pasqua

Mandrarossa – Calamossa

Coraline – Brugnano

Vermouth – Amistà

Barbera d'Alba Superiore "Mugiot" – Piazzo

TRITTICO Domaz – Domenis1898

L Italia del vino non crede davvero nell enoturismo: ecco perch  42 L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N Articolo di Lavinia Furlani Se restare in azienda a vendere vino viene vissuto come un fallimento,   chiaro perch  siamo il fanalino di coda mondiale. NUMERO 10   2025 

Fallito, s . Perch  nella mentalit  di molti, l estero   la vera consacrazione del vino italiano, mentre la cantina aperta al pubblico   ancora percepita come un parcheggio temporaneo per chi  non   riuscito  a fare carriera internazionale. Una mentalit  sbagliata, tossica, che rischia di farci perdere l unica vera leva di competitivit  che oggi possiamo ancora giocare: la relazione diretta con il consumatore. Eppure, sarebbe cos  semplice. Vendere direttamente, conoscere i clienti, raccontare il vino senza filtri, creare community. Ogni bottiglia venduta in cantina ha un margine pi  alto, un impatto emozionale pi  forte, una ricaduta positiva sul territorio. Cosa c   di fallimentare in tutto questo? Lavinia Furlani, Presidente di Wine Meridian. D iciamocelo chiaramente: l Italia del vino non ha ancora capito il potenziale reale dell enoturismo. Lo sfiora, lo nomina, lo inserisce nei piani strategici di qualche consorzio o nei discorsi da convegno. Ma la verit    che siamo ancora tra gli ultimi della classe nel valorizzare seriamente questo canale. E lo siamo non perch  non ne riconosciamo i numeri, ma perch  culturalmente non lo consideriamo abbastanza  nobile .   chiaro, nessuno sogna di passare la vita tra una visita guidata e una degustazione. Ma perch  l alternativa dovrebbe essere per forza un aereo per New York o una fiera in Germania? Chi l ha detto che il successo passa solo attraverso i mercati esteri? Perch  valorizzare il proprio terroir, aprire le porte della propria azienda, costruire un identit  forte sul territorio non dovrebbe essere considerato  cool ? Per decenni, abbiamo puntato tutto sull export. E in parte,   andata bene cos . Ma oggi quel modello, da solo, non basta pi . La vendita diretta, l accoglienza, la relazione con chi arriva in cantina, non sono un piano B. Sono   e dovrebbero essere   un modello di business primario, strategico, sostenibile. Lo hanno capito prima di noi americani, australiani, sudafricani, cileni. E mentre loro strutturavano esperienze e fidelizzavano clienti, noi continuavamo a rincorrere buyer e listini all estero. Quello che fa davvero riflettere, per ,   un concetto che ci siamo sentiti dire da pi  di un produttore durante il nostro Summer Tour:  Restare in azienda a vendere il vino ai turisti mi fa sentire come se avessi fallito . E N OT U R I S M O Perch  abbiamo pensato troppo all export, e troppo poco a chi   venuto a bussare alla nostra porta. 43 L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N Il problema   che manca la consapevolezza culturale, prima ancora che imprenditoriale. La formazione interna spesso non contempla nemmeno le basi dell accoglienza. Non si investe sulle persone, sul tempo da dedicare all esperienza. Non si lavora sulla narrazione. E soprattutto, non si fa pace con l idea che l enoturismo possa essere un punto d arrivo, non di ripiego. 

La Rivista di Wine Meridian n°10: analisi mercati, strategie export, enoturismo e trend. Interviste esclusive e visioni sul futuro del vino italiano.