Il numero 10 della rivista di Wine Meridian affronta le sfide e le opportunità del vino italiano in un mercato globale in trasformazione. Dall'editoriale di Fabio Piccoli che invita il settore a guardare oltre gli alibi, alle analisi approfondite sui mercati emergenti dell'Asia-Pacifico e dell'India, fino alle strategie per l'enoturismo e il passaggio generazionale. La rivista include interviste esclusive con protagonisti del settore come Rodolfo Maralli (Banfi), Antonio Bonotto, Sergio Zingarelli (Rocca delle Macìe) e Giulia Giannotti (Diadema), oltre a reportage su temi cruciali: la crisi dei media del vino, il ruolo dell'intelligenza artificiale, i dazi USA e le nuove strategie commerciali. Un numero che unisce analisi economiche, visioni imprenditoriali e approfondimenti su innovazione, sostenibilità e comunicazione.

Editoriale di Fabio Piccoli - Il vino allo specchio: la lezione degli spirit e la necessità di diventare imprenditori veri

EXPORT

Mercato alcolici: attualità e prospettive di sviluppo in Asia-Pacifico

India: gusti, preferenze e nuove abitudini dei wine lover

Regno Unito e Ue: dalla Brexit ad oggi cosa è cambiato?

TWE scommette su AI: un nuovo approccio alle analisi di mercato

Ripensare il vino: consumatori, comunità e nuove strategie per un futuro sostenibile

Fare impresa nel vino in tempi incerti: strategie concrete per restare competitivi

Cina: strategie inusuali per attrarre nuovi consumatori di vino

Dazi e boicottaggi: l'export di vino USA sta subendo l'effetto Trump

Import vino Messico: un mercato che cambia pelle

Geografia della crescita: il futuro del mercato alcolico sono i Paesi emergenti

Navigare la complessità: perché la diagnosi gestionale è la vera bussola per la cantina di oggi

ENOTURISMO

L'Italia del vino non crede davvero nell'enoturismo: ecco perché

Wine Club: istruzioni per un canale di vendita strategico

Il Summer Tour di Wine Meridian: oltre 200 cantine italiane nell'ascolto attivo

FINE Wine Tourism Marketplace Italy: l'alleanza strategica tra Valladolid e Riva del Garda per l'enoturismo del futuro

Investire in casa porta il nostro vino nel mondo: l'hospitality secondo Feudi di San Gregorio

TREND

Il vino italiano è a un bivio: basta alibi, servono nuove visioni

I media del vino: dinosauri in via di estinzione

Rodolfo Maralli: "Non abbiate paura del cambiamento: è ora di fare il salto di qualità"

Sono stanco di sentire che i mercati sono saturi e che il vino non è più interessante

Pizzolato: biologico per scelta, sostenibile per vocazione

"Adotta la tua Barrique" con Diadema: la tua storia diventa bottiglia

Antonio Bonotto e il valore della memoria

Per stare sul mercato serve "intelligence" e notizie di prima mano: la lezione di Carpineto

Delegare per tempo e credere nelle nuove idee: la lezione di Sergio Zingarelli sul passaggio generazionale

G.Low: il vino low-alcol che parla il linguaggio della sostenibilità

TASTING

HEY FRENCH - You Could Have Made This But You Didn't ED. III e ED. IV – Pasqua

Mandrarossa – Calamossa

Coraline – Brugnano

Vermouth – Amistà

Barbera d'Alba Superiore "Mugiot" – Piazzo

TRITTICO Domaz – Domenis1898

Sono stanco di sentire che i mercati sono saturi e che il vino non   pi  interessante L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N 70 Articolo di Fabio Piccoli NUMERO 10   2025 

Si sta creando il pi  grande alibi per la filiera del vino che   sempre pi  chiusa in s  stessa nella sensazione (sbagliata) che  il vino non   pi  di moda e non possiamo farci nulla . Pu  sembrare un paradosso, ma si sentono molto pi  sereni se dici loro che devono oggi avere pazienza, che purtroppo il vino non   pi  un prodotto trendy e che, ancor di pi , il mondo   talmente pieno di vino che abbiamo esaurito la capacit  di tutti i consumatori mondiali di berlo. Scusatemi l espressione scurrile, ma queste ultime sono le due pi  grandi  caxxate  che ormai sono diventate purtroppo una sorta di leit motiv nelle analisi di tanti, troppi protagonisti della nostra filiera del vino. Fabio Piccoli, Direttore responsabile di Wine Meridian. TREND Coloro che seguono da tempo Wine Meridian, e ai quali chiedo perdono, leggono questi dati da tempo e temo ormai gli escano fuori dalle orecchie. Ma perch  siamo, e sono in primis, cos  volutamente ripetitivi? Perch  riteniamo che in questi dati risieda il  problema , certo, ma al tempo stesso anche la possibile  soluzione . Mi piacerebbe sentire qualcuno che mi dica, spiegandomi bene le ragioni, che lo stagno in cui stiamo pescando   l unico che pu  accogliere consumatori interessati al vino. Mi piacerebbe che mi spiegassero le ragioni per le quali   inutile cercare  pesci  in laghi diversi e pi  grandi, e che sarebbe addirittura una follia spingersi in mari pi  aperti. 71 L A R I V I STA D I W I N E M E R I D I A N Q uando parlo con produttori di vino, ristoratori, distributori, importatori, enotecari, export manager e agenti di commercio, molti di essi (non tutti, per fortuna) vanno in tilt o  in bestia  se dici loro che non   vero che i mercati del vino sono saturi, o che non   vero che il vino non   pi  di moda. E purtroppo non   sufficiente far vedere loro, dati alla mano, che meno del 10% della popolazione adulta mondiale consuma vino ormai solo saltuariamente. Non serve a nulla mostrare loro che tutta l Asia nel suo complesso consuma meno di 1 litro pro-capite, con il  record  del Giappone che, con difficolt , arriva a 3 litri pro-capite. O ancora, ripetere loro, per l ennesima volta, che gli Usa, pur essendo i pi  grandi consumatori di vino al mondo (34 milioni hl), arrivano a stento a 10 litri pro-capite. 

La Rivista di Wine Meridian n°10: analisi mercati, strategie export, enoturismo e trend. Interviste esclusive e visioni sul futuro del vino italiano.