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Graziano Prà: il vino deve essere buono e sano, senza compromessi
La qualità è il principio guida di ogni scelta, dalla coltivazione delle vigne alla chiusura della bottiglia. Un approccio che unisce metodo scientifico e rispetto per il territorio, evitando estremismi ideologici che rischiano di compromettere il valore enologico.