Federica Romano è Coordinatrice di Programma della Cattedra UNESCO "Paesaggi del Patrimonio Agricolo" presso l'Università di Firenze e Responsabile Settore Paesaggio e Relazioni Internazionali dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio. Specializzata in sviluppo rurale, patrimonio agroalimentare e cooperazione territoriale, ha maturato significative esperienze presso FAO (Programma GIAHS), ISMEA, PRIS come direttrice, Regione Sardegna, Fondazione Qualivita e BERS.