Elisa Frasnetti è specialista di sostenibilità sociale per una catena della Grande Distribuzione Organizzata. Ha maturato solide competenze nel campo della sostenibilità vitivinicola durante la sua esperienza come assegnista di ricerca presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore, dove si è occupata di sostenibilità nel settore agroalimentare e ristorativo. La sua attività di ricerca si è concentrata sull'analisi degli impatti ambientali e sull'applicazione innovativa delle tecnologie per promuovere lo sviluppo sostenibile delle filiere produttive.