Riccardo Castaldi
Riccardo Castaldi è oggi responsabile agronomico e viticolo del Gruppo Cevico (Lugo, RA) e della Tenuta Masselina (Castelbolognese, RA). Nato a Ravenna nel 1968, dopo aver conseguito una laurea in Scienze Agrarie e una in Viticoltura ed Enologia all'Università di Bologna, ha concretizzato un'ampia e qualificata serie di esperienze in numerose zone viticole in Italia e nel mondo (Nuova Zelanda, Argentina, Cile, Regno Unito, Perù, Francia, Croazia e Sudafrica).
Relatore in diversi seminari, ha pubblicato articoli per numerose riviste del settore viticolo-enologico. È infine autore di libri dedicati al mondo del vino e della viticoltura e con Edizioni L'Informatore Agrario ha pubblicato quattro manuali tecnico-pratici per i viticoltori.
I titoli sono i seguenti:
Vite - Impianto del vigneto
Scelte da affrontare, realizzazione e fase di allevamento
Vite - Sistemi di allevamento
Guida alla scelta e alla gestione
Vite - Gestione della chioma
Potatura invernale, interventi al verde e innesti
Vite - Meccanizzazione del vigneto
Guida alla scelta e all'utilizzo di macchine e attrezzature