Descrizione
Negli ultimi decenni, il panorama del vino è stato protagonista di cambiamenti profondi, guidati da evoluzioni tecnologiche, mode emergenti e nuove logiche di mercato. Dal 1990 al 2040 ripercorre questa trasformazione, mettendo in luce le dinamiche che hanno plasmato la produzione vinicola dagli anni Novanta a oggi, e offrendo uno sguardo prospettico su come potrebbe evolversi il settore nei prossimi anni.Dettagli
EditoreRedazione di Speaking of WinePagine6
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