La Francia dei crémant
Guida completa al mondo dei crémant d’Oltralpe
Redazione di Speaking of Wine

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Quando si parla di spumanti francesi, lo Champagne domina l’immaginario. Ma accanto a lui c’è il mondo dei crémant, bollicine eleganti prodotte in otto regioni diverse, ciascuna con una forte identità. In questo articolo scopriamo origini, caratteristiche e denominazioni di una categoria tutta da rivalutare.

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