Georgia, tra qvevri e futuro
La tradizione millenaria della vinificazione in qvevri - Le principali regioni vinicole della Georgia
Redazione di Speaking of Wine

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Questo articolo è un suggerimento ad approfondire la storia e le tecniche di vinificazione della Georgia, ti consigliamo di leggere "Georgia, tra qvevri e futuro" di Betty Mezzina all'interno del numero 25 - Giugno 2020 di Vitae, la rivista dell'Associazione Italiana Sommelier. Potrai esplorare il legame millenario tra la Georgia e il vino, e il racconto del fascino della vinificazione nei qvevri e il futuro della viticoltura georgiana.

Trovi la rivista disponibile su Speaking of Wine, il punto di riferimento per gli appassionati di enologia. Non perdere l’opportunità di scoprire la cultura vinicola di uno dei paesi più antichi del mondo!

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