Descrizione
Per sbloccare le pubblicazioni delle Annate Vitivinicole in Piemonte non ci sono costi; entra nella tua area utente e applica il codice ANNATA. Troverai immediatamente sbloccate tutte le pubblicazioni presenti in Speaking of Wine della collana "L'annata Vitivinicola in Piemonte"."L'annata vitivinicola in Piemonte 2024" è il rapporto ufficiale che descrive il contesto climatico, l'andamento delle coltivazioni e la qualità delle uve nel territorio piemontese. A cura di esperti del settore, il documento fornisce un'analisi dettagliata delle vendemmie, con approfondimenti sui principali vitigni e sull'evoluzione del mercato enologico regionale.
Indice
1. ANDAMENTO CLIMATICO E AGROMETEOROLOGICO NELLE PRINCIPALI AREE VITICOLE PIEMONTESI52. L’ANALISI DELLA MATURAZIONE DELLE UVE E LA LORO VALUTAZIONE103. L’ANNATA, LA VITE E LA QUALITÀ DELLE UVE144. CULTIVAR MINORI RECENTEMENTE AUTORIZZATE IN PIEMONTE: LE PIU’ PECULIARI505. IMPARARE DALLE CRISI CON L’AIUTO DEGLI ESPERTI: LEGGERE IL PRESENTE PER PROGETTARE IL FUTURO DELL’ENOLOGIA E DELLA QUALITÀ DEI VINI536. I VINI PIEMONTESI NEL NUOVO SCENARIO DI MERCATO587. DATI ALLA RACCOLTA63
Dettagli
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