MilleVigne
Marzo 2010 - Numero 2
Vignaioli Piemontesi

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Descrizione

Scopri l'eclettico mondo dei Vignaioli Piemontesi nel secondo volume di MilleVigne, uscito a Marzo 2010. Attraverso approfondimenti in viticoltura, esplora le strategie innovative per la tutela delle acque e la difesa delle viti. Nell'enologia, approfondisci le relazioni complesse tra ossigeno, tappo e vino. Esplora le dinamiche economiche e i cambiamenti nel mercato del vino piemontese, con riflessioni sull'assenza di Barbera e Dolcetto. Partecipa a eventi di prestigio come Vinitaly e scopri il ruolo sempre più importante dei social network nel mondo vinicolo. Una ricca panoramica di eventi culturali, recensioni e approfondimenti che svelano il cuore pulsante dell'industria vinicola piemontese.

Indice

EDITORIALE3Dal governo una nuova disciplina per le "DO e IG'' del Vino, di Gianluigi Biestro3SOMMARIO5VITICOLTURA6Tutela delle acque superficiali in base alle future norme europee sugli agrofarmaci, di Ivano Scapin6Difesa efficace con atomizzatori a tunnel con recupero di prodotto, di Giovanni Bigot8Difesa vite, le novità 2010, di Daniele Dellavalle12Fitoplasmi: lo stato delle conoscenze, di Daniela Tornato14ENOLOGIA16Ossigeno, tappo e vino: relazioni pericolose?, di Matteo Marenghi16ECONOMIA21Piemonte senza Barbera e Dolcetto?, a cura della Redazione21Una mattinata all’ONU del vino, di Maurizio Gily22Un osservatorio per il Soave, a cura di Consorzio di Tutela del Soave24Vinitaly: assenti giustificati, a cura della Redazione26Chianti Classico alla borsa telematica, di Andrea Cappelli28Wine 2.0: il vino nei social network di Internet, di Monica Pisciella29EVENTI, CULTURA E SOCIETÀ30RECENSIONI31

Dettagli

EditoreVignaioli PiemontesiPagine32

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