Wine Meridian 5: export, trend e enoturismo 2024

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La rivista di Wine Meridian n°5

Giugno 2024

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Il numero 5 di Wine Meridian (Giugno 2024) offre una panoramica completa e aggiornata sulle dinamiche del settore del vino, analizzando con rigore e concretezza i principali cambiamenti che stanno ridefinendo il mercato globale. La rivista approfondisce i temi centrali per le imprese vitivinicole italiane: export, enoturismo, trend di consumo, comunicazione digitale e sostenibilità.

La sezione dedicata all’export esplora le nuove sfide internazionali, mettendo in evidenza le trasformazioni nelle preferenze dei consumatori americani e le strategie che le aziende devono adottare per intercettare importatori qualificati. Ampio spazio è dedicato anche alla necessità di ripensare la comunicazione del vino per renderla più efficace e orientata al lifestyle.

Nella parte dedicata ai trend, il focus si sposta sulle prospettive 2024: crescita basata sul volume, digitalizzazione e sostenibilità come pilastri irrinunciabili per rimanere competitivi. Il report Bain & Company 2024, presentato in queste pagine, offre una bussola strategica per le imprese del settore.

L’enoturismo rappresenta un asse portante del numero: dalle analisi di mercato agli spunti pratici raccolti con i Wine Tour internazionali, fino agli 11 ingredienti che costruiscono un’esperienza enoturistica eccellente. La rivista esplora anche il tema dell’Hospitality Manager, figura sempre più centrale per la vendita diretta e la relazione con i visitatori.

Completano il numero interviste, casi studio, approfondimenti sulla sostenibilità e una sezione Tasting dedicata alle migliori etichette del mese.

Un’edizione ricca, dinamica e orientata al futuro, pensata per produttori, professionisti e appassionati che vogliono comprendere le trasformazioni in atto nel mondo del vino e cogliere nuove opportunità di crescita.

Indice

Editoriale4 Export8 Cosa ci insegna il calo dei consumi di vino negli Usa8 Potenzialità vino italiano in Canada: consigli di un esperto11 Vino italiano in Giappone: sfide e opportunità13 Come Italia e Francia stanno ridisegnando il mercato del vino negli USA16 India, espansione mercato vino e distillati: fattori trainanti e opportunità18 Esportare vino in California? Testimonianze dirette dal mercato20 Danimarca, mercato dinamico: oasi per i vini pregiati22 USA, Millennial e vino: quanto il fattore età influisce sui consumi24 Visioni e strategie per l'export del vino: Intervista a Giancarlo Voglino, co-fondatore di International Exhibition Management26 Enoturismo29 Conosci gli 11 ingredienti dell'enoturismo?30 Divertimento prima di tutto: i giovani riscrivono le regole della comunicazione del vino e dell'enoturismo34 Essere Hospitality Manager è cool: la figura del futuro nell'enoturismo36 Vendere vino rimane una delle sfide più difficili38 Enoturismo: la chiave per sbloccare la vendita diretta40 Il silenzio non è oro: il fattore comunicativo nel vino42 I vantaggi del cliente fantasma43 Il ruolo delle donne nel turismo del vino: una tendenza in crescita44 Enoturismo: quali sono i trend?46 Wine Tourism Hub: scopri il potenziale enoturistico della tua azienda48 Enoturismo a Lanzarote: un modello di semplicità e successo50 Trend53 L'impasse comunicativo sulla sostenibilità54 Sobrero, comunicare la sostenibilità: il coraggio di raccontare i successi ma anche le difficoltà56 Il futuro sarà roseo solo per le imprese "sostenibili", "digitali" e che puntano anche al volume59 Pietro Russo: "Il titolo di Master of Wine, tutto quello che ho imparato e non smetterò mai di fare"61 Gender equality: vale di più il vino prodotto da un uomo o da una donna?64 L'utile lezione dei vini di Bordeaux a prezzi dell'acqua66 Fine wines: l'evoluzione della categoria dei vini pregiati68 Vino in bottiglie di carta? Come liberarsi dalla morsa del vetro70 Navigare tra gli iceberg: la rotta incerta del mondo del vino72 Monferrato, territorio di eccellenza tra vini e paesaggio74 Villa Franciacorta, etica del lavoro e sostenibilità: valori per comunità e ambiente78 Mandrarossa: 25 anni di innovazione, ricerca e sperimentazione82 A Villa Russiz, dove si coniuga eccellenza vitivinicola e solidarietà concreta85 Advision: la case history sul rebranding di Scriani e la ricerca di neuromarketing87 Stefano Zanette, Prosecco DOC: "Passo il testimone di una DOC in salute, che guarda al futuro con fiducia"90 Edoardo Ceri: "Penso a un vino che faccia wow con il cibo"93 Tasting95 Storica Verde DOMENIS189896 Emozione 2019 Villa Franciacorta97 Botis – Ribolla Gialla Stocco98 Aquarius Valdo99 Tumà Primitivo Salento IGT Masseria Cuturi100 Barbaresco Pajorè e Argè Piazzo101

Dettagli

EditoreWine MeridianPagine103

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