Descrizione
Sbloccalo gratuitamente con il codice "MITOBAROLO"Barolo. Mito di Langa è un volume prestigioso e riccamente illustrato che Maurizio Rosso dedica al re dei vini piemontesi e al suo territorio d'elezione. Attraverso un racconto che intreccia storia, geografia e cultura enologica, il libro accompagna i lettori in un viaggio affascinante tra i vigneti degli undici comuni della denominazione: Barolo, Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Serralunga d'Alba e Verduno.
Il volume ripercorre la storia del Barolo dal I secolo a.C., quando i Liguri Stazielli coltivavano viti selvatiche nelle Langhe, attraverso le prime citazioni documentali del "Nibiol" nel 1268 e del "Nebiolium" negli statuti di La Morra del 1512, fino alla prima menzione certa del vino "Barolo" in un documento dell'Archivio di Stato di Torino del 1865 e alla delimitazione delle sottozone nell'anno 2000.
Protagonisti della narrazione sono i grandi personaggi che hanno scritto la storia del Barolo: da Camillo Benso conte di Cavour a Vittorio Emanuele II, dai marchesi di Barolo a Renato Ratti, da Ferdinando Vignolo-Lutati a Giuseppe Cappellano. Annotazioni storiche, impressioni e testimonianze si alternano a suggestive immagini di vigneti, paesaggi langaroli e castelli, componendo un ritratto completo e appassionante di un vino che rappresenta l'eccellenza della viticoltura italiana.
Pubblicato con il patrocinio del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, il volume celebra non solo un grande vino, ma un intero territorio e la sua cultura millenaria.
Indice
Dettagli
Altro in "Il Torchio. Dove la memoria del vino torna alla luce, per tutti."
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