Descrizione
"Wine Hospitality: quando la genialità italiana cambia il marketing enoturistico" di Cristina Mascanzoni Kaiser, pubblicato da Trenta Editore, è una guida esaustiva che esplora l'influenza del fattore umano e della creatività italiana nel settore dell'enoturismo. Attraverso capitoli che analizzano l'evoluzione dell'enoturismo, l'identikit dell'enoturista, la creazione di itinerari emozionanti, lo storytelling delle esperienze enogastronomiche e molto altro, il libro offre un'approfondita visione sulle strategie di marketing nel settore del vino e del cibo. Con un focus speciale sulla sostenibilità, la formazione del personale e le ultime tendenze nel settore wine&food, questa guida rappresenta una preziosa risorsa per comprendere come l'ospitalità enogastronomica possa trasformare un semplice viaggio in un'esperienza indimenticabile.Indice
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