Dentro la leggenda
Lo Champagne non esiste. Viva lo Champagne.
Marco Chiesa
Trenta Editore

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Descrizione

"Dentro la leggenda" di Marco Chiesa, edito da Trenta Editore, è un viaggio avvolgente nell'universo dello Champagne presentato attraverso affascinanti storie dietro le etichette più illustri. Con approfondimenti sul Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay e l'arte dell'assemblaggio, questo libro svela i segreti di rinomati produttori come Francoise Bedel, Patrick Laforest e Aurelien Laherte. L'autore esplora anche il ruolo della Cuvée prestige, il lavoro del CIVC e le diverse sfumature del gusto, gettando luce su una delle bevande più celebrate al mondo.

Dettagli

EditoreTrenta EditorePagine96

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