Esplora Vitae 22: Dal Soave al Coteaux du Layon

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Vitae 22

Settembre 2019

Associazione Italiana Sommelier

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Descrizione

Esplora le pagine di Vitae 22 e immergiti in un mondo di eccellenza enogastronomica. Dall'editoriale coinvolgente di Antonello Maietta al profondo racconto di Massimo Zanichelli sul Soave, ogni articolo è un viaggio emozionante nel mondo del vino. Con approfondimenti su vini come il Coteaux du Layon e storie appassionanti come "Il poeta e il contadino" di Fabio Rizzari, questa rivista offre una panoramica completa della cultura del vino.

Indice

Editoriale di Antonello Maietta4 Soave, l’eleganza ha i suoi Cru di Massimo Zanichelli6 Camaleontico Coteaux du Layon di Roberto Bellini24 Magna Verona di Morello Pecchioli34 Il poeta e il contadino di Fabio Rizzari46 L’eredità di Severino Garofano di Giuseppe Baldassarre54 Stranezze culinarie di Ilaria Santomanco70 Il senso delle scrittrici per il vino di Eleonora Camilli78 Uff… stampa di Valerio M. Visintin90 A bordo del Clandestino di Sandra Longinotti94 C’è malto e malto di Riccardo Antonelli104 Cuore di Puglia non si batte di Luigi Caricato112 Pas dosé - Allarme rosso di AIS Staff Writer122 Autori124 Fotografia & Co.128

Dettagli

EditoreAssociazione Italiana SommelierPagine132

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